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1.高效液相色谱法测定桑叶γ-氨基丁酸和谷氨酸

作者：谌珍 ; 刘青茹 ; 张晓伟 ; 贺晶 ; 孙军燕 ; 刘婧

关键词：桑叶 ; γ-氨基丁酸 ; 谷氨酸 ; 高效液相色谱 ; 提取条件

年：2019

2.富含γ-氨基丁酸豆类功能食品的研究进展

作者：王红波 ; 魏蜜 ; 徐媛 ; 赵慧霞 ; 陈禅友

关键词：豆类 ; γ-氨基丁酸 ; 功能食品

年：2019

3.两阶段调控优化保加利亚乳杆菌合成γ-氨基丁酸

作者：王红波 ; 陈国鑫 ; 魏蜜 ; 刘智杰 ; 陈禅友

关键词：保加利亚乳杆菌 ; γ-氨基丁酸 ; 发酵调控

年：2019

4.优化催芽温度及CaCl_2溶液浓度提高发芽小米中γ-氨基丁酸含量

作者：程建军 ; 徐丽 ; 欧才智 ; 郭莲东 ; 张高鹏 ; 倪春蕾 ; 丁阳月 ; 江连洲

关键词：农产品 ; 品质控制 ; 氨基酸 ; 小米 ; 发芽 ; γ-氨基丁酸 ; Plackett-Burman试验

年：2019

5.亲水作用色谱-串联质谱法测定茶叶中γ-氨基丁酸和茶氨酸

作者：李晓彤 ; 吴丹妮 ; 陈军辉 ; 韩同竹 ; 郑晓玲 ; 王小如

关键词：亲水作用色谱-串联质谱法 ; γ-氨基丁酸 ; 茶氨酸 ; 茶叶

年：2019

6.通气和金属离子双重胁迫对糙米萌发富集γ-氨基丁酸的影响

作者：张颖 ; 何健 ; 王涛 ; 王韧 ; 陈正行

关键词：糙米 ; 胁迫萌发 ; γ-氨基丁酸 ; 通气 ; 金属离子

年：2019

7.2,4-二硝基氟苯柱前衍生HPLC-UV法测定海稻米中的γ-氨基丁酸含量

作者：段智红 ; 黄永梅 ; 吕应年 ; 梁力中 ; 黄燕霞 ; 叶华 ; 叶盛权

关键词：海水稻 ; γ-氨基丁酸 ; 含量 ; 衍生化

年：2019

8.高效液相色谱-质谱联用法测定粮食制品中γ-氨基丁酸的含量

作者：黎亮星 ; 张迪

关键词：高效液相色谱-质谱联用法 ; 粮食制品 ; γ-氨基丁酸

年：2019

9.包被γ-氨基丁酸及其复合矿物质添加剂对西门塔尔肉牛生长性能和血液生化指标的影响

作者：黄宝银 ; 徐闯 ; 何平 ; 杨威 ; 陈媛媛 ; 夏成 ; 张洪友 ; 李心慰

关键词：γ-氨基丁酸 ; 复合矿物质 ; 添加剂 ; 肉牛 ; 生长期 ; 血液生化指标

年：2019

10.贮藏温度对鲜切胡萝卜品质及总酚和γ-氨基丁酸含量的影响

作者：朱惠文 ; 汤静 ; 金鹏 ; 郑永华

关键词：鲜切胡萝卜 ; 贮藏温度 ; 品质 ; 总酚 ; γ-氨基丁酸

年：2019

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