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1.植物乳杆菌A6（lactobacillus plantarum A6）生物学特性及在发酵饲料中应用的研究

作者：刘金萍

关键词：植物乳杆菌A6 ; 生物学特性 ; 乳酸 ; 发酵 ; 断奶仔猪 ; 表观消化率

论文级别：硕士

学位年度：2004

2.原生质体融合构建增香型猕猴桃酒酵母的研究

作者：王丽威

关键词：原生质体 ; 融合 ; 猕猴桃酒 ; 增香 ; 酵母 ; 单亲灭活

论文级别：硕士

学位年度：2004

3.高温酵母的分离鉴定及原生质体融合构建耐高温高产酒精酵母

作者：路玲玲

关键词：高温酵母 ; 分离鉴定 ; 原生质体融合 ; 高温 ; 高产酒精酵母

论文级别：硕士

学位年度：2004

4.L-色氨酸发酵条件优化及其发酵动力学分析

作者：杨海军

关键词：L-色氨酸 ; 谷氨酸棒杆菌 ; 发酵 ; 分批发酵动力学 ; 补料分批发酵

论文级别：硕士

学位年度：2004

5.草鱼病原菌三元融合子构建及生物学特性研究

作者：陈光荣

关键词：肠型点状气单胞菌 ; 鱼害粘球菌 ; 荧光假单胞菌 ; 细胞融合

论文级别：硕士

学位年度：2004

6.补料分批发酵工艺在维生素C二步发酵中的应用研究

作者：谢萍

关键词：维生素C ; 二步发酵 ; 补料分批发酵 ; 流加方法

论文级别：硕士

学位年度：2004

7.苹果渣基质柠檬酸产生菌株的选育及固态发酵条件研究

作者：杨保伟

关键词：苹果渣 ; 诱变育种 ; 发酵 ; 柠檬酸 ; 工艺条件

论文级别：硕士

学位年度：2004

8.维生素C新型菌株的选育

作者：刘其友

关键词：维生素C ; 空间效应 ; 新型菌株 ; 发酵

论文级别：硕士

学位年度：2004

9.糖蜜酒精废液回用与发酵酵母菌种选育的研究

作者：王进

关键词：糖蜜 ; 酒精废液 ; 原生质体融合 ; 紫外诱变 ; 亚硝酸诱变 ; 分批加糖 ; 高级氧化法 ; 臭氧

论文级别：硕士

学位年度：2004

10.萨氏曲霉LC-562产纤维素酶的研究

作者：胡利勇

关键词：Aspergillus ; sydowi ; 形态学特性 ; 纤维素酶 ; 液态发酵 ; 基因克隆 ; 染色体DNA ; PCR

论文级别：硕士

学位年度：2004

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