[地质云]滑坡
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中图分类法(2)
工业技术(2)
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1.
莲子淀粉品质特性的研究与应用
作者:
曾绍校
关键词:
莲子
;
淀粉
;
品质特性
;
老化抑制
;
莲子罐头
论文级别:
博士
学位年度:2007
2.
超高压处理对莲子淀粉结构及理化特性影响的研究
作者:
郭泽镔
关键词:
莲子淀粉
;
超高压
;
颗粒特性
;
分子特性
;
理化特性
;
双歧杆菌增殖
;
莲子罐头
论文级别:
博士
学位年度:2014
1
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