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8.鲜切茭白品质劣变机理及控制技术研究
作者：罗海波
关键词：茭白 ; 鲜切 ; 褐变 ; 木质化 ; 机理 ; 控制
论文级别：博士
学位年度：2011
10.名优绿茶保鲜技术研究
作者：胡祥文
论文级别：硕士
学位年度：2003
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