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1.浓香型大曲中库德里阿兹威毕赤酵母发酵产苯乙醇的条件优化

论文作者：范光森 ; 许岱 ; 富志磊 ; 马超 ; 孙啸涛 ; 杨然 ; 孙宝国 ; 李秀婷

论文关键词：大曲 ; 库德里阿兹威毕赤酵母 ; 苯乙醇 ; 优化

会议召开时间：2016-11-09

2.微生物法提取枸杞多糖的工艺研究

论文作者：王冬冬 ; 曹冬梅 ; 陈雪红 ; 王昌涛 ; 赵丹 ; 李萌

论文关键词：枸杞 ; 多糖 ; 微生物 ; 提取工艺

会议召开时间：2016-06-15

3.微生物辅助提取沙棘籽粕黄酮工艺优化及其抗氧化活性测定

论文作者：史豆豆 ; 王昌涛 ; 李萌

论文关键词：沙棘籽粕 ; 黄酮 ; 发酵 ; 抗氧化活性

会议召开时间：2016-06-15

4.顶空固相微萃取GC-MS联用测定竹叶青酒中的挥发性成分

论文作者：冯涛 ; 桑敏 ; 庄海宁 ; 李明明 ; 范晨怡

论文关键词：固相微萃取 ; 气质联用 ; 竹叶青酒 ; 挥发性化合物

会议召开时间：2016-06-15

5.酿酒酵母发酵液对断奶仔猪生长性能、肠道发育及免疫球蛋白含量的影响

论文作者：王斌星 ; 王蜀金 ; 郭春华 ; 高彦华 ; 何欢 ; 杨加豹

论文关键词：酿酒酵母 ; 断奶仔猪 ; 肠道发育 ; 免疫球蛋白 ; 断奶应激

会议召开时间：2016-10-21

6.茅台白酒糟发酵前后常规营养成分含量的比较

论文作者：姬玉娇 ; 李华伟 ; 黎智华 ; 张婷 ; 吕亮 ; 刘建忠 ; 孔祥峰

论文关键词：白酒糟 ; 酵母发酵 ; 氨基酸 ; 脂肪酸 ; 矿物元素

会议召开时间：2016-10-21

7.茅台白酒糟发酵前后小分子代谢产物含量的比较

论文作者：姬玉娇 ; 李华伟 ; 黎智华 ; 吕亮 ; 刘建忠 ; 孔祥峰

论文关键词：白酒糟 ; 酵母发酵 ; 游离氨基酸 ; 游离脂肪酸 ; 生物胺

会议召开时间：2016-10-21

8.16S rRNA测序技术分析茅台白酒糟发酵前后微生物多样性的变化

论文作者：姬玉娇 ; 张婷 ; 谢培峰 ; 吕亮 ; 刘建忠 ; 孔祥峰

论文关键词：白酒糟 ; 酵母发酵 ; 细菌 ; 真菌 ; 16S rRNA测序

会议召开时间：2016-10-21

9.不同发酵白酒糟对仔猪回肠和结肠微生物体外发酵特性的影响

论文作者：苏家宜 ; 王晓丹 ; 张婷 ; 王占彬 ; 吕亮 ; 刘建忠 ; 孔祥峰

论文关键词：白酒糟 ; 酵母发酵 ; 断奶仔猪 ; 肠道微生物 ; 体外发酵特性

会议召开时间：2016-10-21

10.发酵白酒糟对断奶仔猪生长性能、腹泻率和死亡率的影响

论文作者：黎智华 ; 张婷 ; 冯志 ; 王德云 ; 吕亮 ; 刘建忠 ; 孔祥峰

论文关键词：白酒糟 ; 酵母发酵 ; 断奶仔猪 ; 生长性能 ; 腹泻率

会议召开时间：2016-10-21

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