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1.浸泡介质及浸泡条件对豆浆中抗营养因子及品质的影响

作者：谷春梅 ; 姜雷 ; 于寒松

关键词：豆浆 ; 浸泡介质 ; 抗营养因子 ; 品质

年：2019

2.发芽过程中大豆活性物质、抗营养因子及抗氧化活性变化的综述

作者：高春霞 ; 王凤忠 ; 袁莉

关键词：大豆 ; 萌芽 ; 生物活性物质 ; 抗营养因子 ; 抗氧化活性

年：2019

3.不同方法去除糙米中抗营养因子对其营养成分的影响研究

作者：寇帅 ; 毛鹏 ; 代岚 ; 姜忠丽 ; 张之琼

关键词：糙米 ; 营养成分 ; 抗营养因子 ; 去除

年：2019

4.木本饲料在猪生产中的饲用价值及其抗营养因子的处理技术

作者：石鸿辉 ; 廖嘉明 ; 李悦 ; 郭霖 ; 王成 ; 彭钟通 ; 周玮 ; 张庆 ; 陈晓阳

关键词：木本饲料 ; 营养价值 ; 抗营养因子 ; 猪生产

年：2018

5.蛋白类抗营养因子的抗营养效应及其解决方案

作者：谭权 ; 孙得发

关键词：抗营养因子 ; 胰蛋白酶抑制因子 ; 抗原蛋白 ; 凝集素 ; 醇溶蛋白

年：2018

6.单宁酸的营养生理功能及其在单胃动物生产中的应用研究进展

作者：宋妍妍 ; 陈代文 ; 余冰 ; 虞洁

关键词：单宁酸 ; 抗营养因子 ; 饲料添加剂 ; 单胃动物

年：2019

7.不同菌种发酵对辣木茎叶粉的营养价值及其抗氧化活性的影响

作者：石鸿辉 ; 苑广伟 ; 廖正睿 ; 郭霖 ; 李悦 ; 王磊 ; 陈晓阳

关键词：固态发酵 ; 辣木茎叶粉 ; 营养成分 ; 抗营养因子 ; 抗氧化

年：2019

8.糙米中抗营养因子及其去除方法研究

作者：钱亚丹 ; 毛鹏 ; 张俊杰 ; 代岚 ; 姜忠丽

关键词：糙米 ; 抗营养因子 ; 植酸 ; 胰蛋白酶抑制因子 ; 酶解 ; 发芽 ; 酵素

年：2018

9.黄羽肉鸡非常规饲料资源利用研究进展

作者：苟钟勇 ; 崔小燕 ; 李龙 ; 林厦菁 ; 范秋丽 ; 王一冰 ; 蒋守群

关键词：黄羽肉鸡 ; 非常规饲料 ; 抗营养因子 ; 生长性能 ; 肉品质

年：2019

10.菜籽粕中抗营养因子去除方法的研究进展

作者：孙林 ; 刘平 ; 曾作财 ; 吴礼明 ; 尧国荣

关键词：菜籽粕 ; 抗营养因子 ; 脱毒

年：2018

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