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1.
中国民俗文化与餐饮业发展
作者:
杜莉
关键词:
中国民俗文化
;
传承及利用
;
餐饮业发展
刊名:
四川烹饪高等专科学校学报
日期:2013-01-10
2.
安县兴仁乡长沟村养殖区水质现状调查及分析
作者:
陈玉
;
武晓龙
;
肖岚
;
朱红萱
;
张振宇
关键词:
水质调查分析
;
溶氧量
;
余氯
;
pH值
;
氮氨含量
刊名:
四川烹饪高等专科学校学报
日期:2011-01-10
3.
九寨沟旅游景区风味营养自助餐设计研究
作者:
陈祖明
;
袁静涛
;
沈涛
;
江祖彬
;
钟志惠
关键词:
九寨沟
;
风味营养自助餐
;
设计
刊名:
四川烹饪高等专科学校学报
日期:2009-11-10
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