从“境地研究”到环境史
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摘要
热纳维耶芙教授认为 ,年鉴年派并非法国环境史研究的先驱 ,年鉴派研究的是“境地”而非环境史中的“环境”,但这并不是说法国没有环境史研究 ,只是因为学科分野导致分散罢了。法国环境史研究急需相关学科的整和
In her essay, prof. Genevieve Massard-Guilbaud pointed out that Les Annales was not the pioneer of French environmental history because “Milieu” in Les Annales was not “Environment” in environmental history. However, This doesn’t mean environmental history studies doesn’t mean environmental history studies doesn’t esixt in France. The foremost of what should be done is to integrate different disciplines on interactions of human and the rest of environment over time.
In her essay, prof. Genevieve Massard-Guilbaud pointed out that Les Annales was not the pioneer of French environmental history because “Milieu” in Les Annales was not “Environment” in environmental history. However, This doesn’t mean environmental history studies doesn’t mean environmental history studies doesn’t esixt in France. The foremost of what should be done is to integrate different disciplines on interactions of human and the rest of environment over time.
引文
其根据可在以下著作中找到:莫斯利(S.Mosley):《世界的烟囱:煤烟污染的历史》(TheChimney oftheWorld,A History ofSmokePollution),白马出版社,剑桥,2001,第6页;倍思(M.Bess)、西奥克(M.Cioc)和西富特(J.Sievert):“南欧环境史的编纂”("EnvironmentalHistory writing inSouthernEurope"),载《环境史》杂志(EnvironmentalHistory)卷5,第4期,2000年10月,第545页。莫斯利的著作发展了克劳斯比(A.W.Crosby)在“环境史的过去与现状”"ThePast andPresent ofEnvironmentalHistory",载《美国历史评论》(AmericanHistoricalReview)卷100,第4期,1995年10月,第1177-1189页一文中提出的类似观点。
转引自吉耶—艾斯居雷(G.Guille-Escuret):《社会及其自然环境》(Les sociétés et leur natures),巴黎,A.Colin,1989年,第5页
参见“地理历史学:社会、空间和时间”("Géohistoire:la societé,l'espace et le temps"),《历史学的抱负》(L es ambitions de l'histoire)第3章,Fallois出版社,1997年,第68-114页。
勒华拉杜里(E.L eRoyL adurie):《11世纪以来的气候史》(Histoire du climat depuis l'an mil),Flammarion出版社,coll.Champ,1983年(1967年第1版)
这里仅举两个重要的贡献为例:一是第昂(R.Dion)的工作,主要作品有《论法兰西地貌的形成》1934年);《法国葡萄种植和葡萄酒的历史:从起源直到19世纪》(Histoire de la vigne et du vin enFrance,des origines auXIXe siècle,Paris,1959年);《鲁瓦河流域向斜谷的形成》(Histoire deslevées duVal deLoire,Paris,1961年)。另一个是皮特(J.-R.Pitte)的工作,主要作品有《法兰西地貌史》1983年,2001年出修订增补版)。
德雷阿日(J.-P.Deléage):《生态史:人与自然的科学》(Histoire de l'écologie,une science del'homme et de la nature),L aDécouverte出版社,1991年,Points-Sciences出版社,1991年。
AnnalesE.S.C.《经济、社会、文明年鉴》卷29,1973年3月。
作者中有一个丹麦人、一个瑞士人和一个澳大利亚人。还有一个是地理学家,名叫萨什(I.Sachs),他的文章讨论的是生态发展学问题,只有一篇写西班牙地震的文章出自一位名叫樊尚(B.Vincent)的历史学家之手。
瓦尔特(F.Walte)在他的“环境史研究的目的是什么?”“Une histoire de l'environnement,pourquoifaire?”,载《自然境地,社会空间》(Milieux naturel,espaces sociaux),这是一份提交给R.德洛尔的研究报告,(索邦出版社,巴黎,1997年)一文中对这个问题作了更详尽的讨论。
除了我在下面就要谈到的德洛尔和瓦尔特的《欧洲环境史》(Hostoire de l'environnement européen)之外,还可以举出这样一些体现了研究整体欧洲环境史的初步尝试的著作,如布林贝克姆(P.Brim-belcome)和普菲斯特(Ch.Pfister)编:《沉默的倒记时:欧洲环境史论集》(TheSilentCountdown,Essays inEuropeanEnvironmentalHistory),柏林,1990年;肖特(D.Schott):《欧洲的能源与城市:从前工业时代的“木柴匮乏”到20世纪70年代的石油危机》(Energie undStadt inEuropa,von dervorindustrielle"Holznot" bis zurOlkrise der1970 erJahre),斯图加特,施泰纳,1997年;伯恩哈特(Ch.Bernhardt)主编:《19—20世纪欧洲城市的环境问题》(EnvironmentalProblems ofEuropeanCities in the19th and20 thCentury),闵斯特,瓦克斯曼,2001年;伯恩哈特和马萨-吉波(G.Mas-sard-Guilbaud)主编:《现代恶魔:欧洲城市化与工业化社会的污染问题》(Démon moderne.La pol-lution dans les sociétés urbaines et industrielles d'Europe),克莱蒙-费朗,PUBP,2002年;马萨-吉波、肖特和普拉特(H.Platt)主编:《城市与灾变:欧洲历史上对紧急事变的应对》(Cities andCatas-trophes:Coping withEmergency inEuropeanHistory),彼特·朗,缅因河畔法兰克福,2002年。
其中最令人兴奋的书有:塔尔(J.A.Tarr):《寻求最后的废水池:历史视野中的城市污染》(TheSearch for theUltimateSink.UrbanPollution inHistoricalPerspective),阿克伦,阿克伦大学出版社,1996年;梅洛西(M.V.Melosi):《卫生的城市:殖民时期以来美国城市的基础设施》(TheSani-taryCity:UrbanInfrastructure inAmerica fromColonialTimes to thePresent),巴尔的摩,约翰·霍普金斯大学出版社,1999年;还有同一作者的《排废大王美国:城市、工业、能源和环境》(EffluentAmerica.Cities,Industry,Energy and theEnvironment),匹茨堡,匹茨堡大学出版社,2001年;克劳农(W.Cronon):《自然的大都会:芝加哥和大西部》(Nature'sMetropolis.Chicago and theGreatWest),诺尔顿和诺尔顿出版社,纽约—伦敦,1991年
如克莱普(B.W.Clapp):《工业革命以来英国环境史》(AnEnvironmentalHistory ofBritain sincetheIndustrialRevolution),伦敦,朗曼出版社,1994年;西蒙斯(I.G.Simmons):《11世纪以来英国环境史》(AnEnvironmentalHistory of theGreatBritain from1000 to thePresent),爱丁堡大学出版社,2001;舍爱尔(J.Sheail):《20世纪英国环境史》(AnEnvironmentalHistory ofTwentieth-Cen-turyBritain),巴辛斯脱克,帕尔格拉夫,2002年。除了这些通史著作之外,英国还出版了B.L uckin,T.Smout,R.Grove,P.Coates,S.Mosley……等许多人写的环境史专著。
限于篇幅,这里不能一一列举J.Radkau,F.J.Brüggemeier,R.P.Sieferle等等许多人的大量作品
该书是在巴鲁埃—帕斯托尔(M.Barrué-Pastor)和贝特朗(G.Bertrand)的指导下,于2000年由PU duMirail出版社出版。
《动物也有一部历史》(L esAnimaux ont une histoire),巴黎,瑟耶出版社,1984年。
“纺织纤维和染料植物”(Fibres textiles et plantes tinctoriales),载《中世纪初期的植物环境》(L 'ambiente vegetale nell'alto medieovo),斯波莱特,1990年。
德洛尔和贝克(C.Beck)主编:《建设一种环境史学》(Pour une histoire de l'environement et desphénomènes naturels),巴黎,CNRS出版社,1993年;德洛尔和瓦尔特:《欧洲环境史》(Histoire del'environnement européen),巴黎,法兰西大学出版社,2001年。
其中包括:《旧制度时代的人与树》(L'Homme et l'arbre sous l'AncienRégime),巴黎,Economica出版社,1984;《人以林为本:17—20世纪人与森林关系史》(L 'Homme auxBoix.Histoire des relationsentre l'homme et la forêt,XVIIe-XXe siècle),巴黎,法亚尔出版社,1987年。
科弗勒(A.Covol)和罗什富尔(I.Rochefort)主编:《自然、环境和地貌:18世纪的遗产(研究资料指南)》(Nature,environnement et paysage,l'héritage duXVIIIe siècle,Guide de recherches archivis-tiques et bibliographiques),巴黎,拉尔马丹出版社,1999年
吉耶姆:《水的时代:3世纪末至19世纪初法国北部的城市、水资源和技术》(L esTemps de l'eau.L acité,l'eau et les techniques.Nord de laFrance,finIIIe- débutXIXe siècles),色塞尔,尚瓦隆,1983年。
关于该研究中心学者们的著作,可举例若干如下:S.Barles,D.Breysse,A.Guillerm etC.L eyval主编:《城市土层》(L eSol urbain),巴黎,Anthropos,1999年;A.Guillerme,G.Jigaudon etA.C.Lefort著:《1810年工业设施分类法对巴黎近郊地貌构造的影响(1810-1960)》("La loi de1810 surle classement desétablisse- ments industriels:ses effets sur la constitution du paysage de laproche banlieue parisienne(1810-1960)"),阿尔比研讨班论文集,1999年。L .L estel著:《1818-1996年法国的铅循环》("L es cycles de plomb enFrance1818-1996"),PIREN报告,2000年;L.Lestel著:《19世纪城市环境中的工业污染》("L es pollutions industrielles générées en milieu urbainauXIXe siècle"),deVillepinte,2000年。
主要可参看富尼埃(P.Fournier):《17—18世纪威内森伯爵领的清水浊水问题》[Eaux claires,eauxtroubles dans leComtatVenaissin(XVIIe-XVIIIe siècles)],PU Perpignan,1999年;马萨-吉波的下面3篇论文:“面临工业危害的奥弗涅居民(1810-1914)”,载《当代研究》(Recherches contempo-raines)1997年第4期;“抗议!——十九世纪法国的城市居民与环境污染问题”("Einspruche!Stadtbürger undUmweltschmützung imFrankreich des19.Jahrhunderts"),载前引伯恩哈特主编的《19～20世纪欧洲城市的环境问题》一书;“城市工业危害的整治(1800-1940)",载《二十世纪历史评论》(VigntièmeSiècle,Revue d'histoire)第64期,1999年
伯恩哈特和马萨-吉波主编:《现代恶魔:欧洲城市化和工业化社会的污染问题》,克莱蒙—费朗,UBP出版社,2002年
“中世纪末及近代南欧的污染整治和公共卫生”("Assanissement et salubrité publique enEuropeméridionale"),载《世纪》杂志(Siècles)2001年第14期
转引自吉耶—艾斯居雷(G.Guille-Escuret):《社会及其自然环境》(Les sociétés et leur natures),巴黎,A.Colin,1989年,第5页
参见“地理历史学:社会、空间和时间”("Géohistoire:la societé,l'espace et le temps"),《历史学的抱负》(L es ambitions de l'histoire)第3章,Fallois出版社,1997年,第68-114页。
勒华拉杜里(E.L eRoyL adurie):《11世纪以来的气候史》(Histoire du climat depuis l'an mil),Flammarion出版社,coll.Champ,1983年(1967年第1版)
这里仅举两个重要的贡献为例:一是第昂(R.Dion)的工作,主要作品有《论法兰西地貌的形成》1934年);《法国葡萄种植和葡萄酒的历史:从起源直到19世纪》(Histoire de la vigne et du vin enFrance,des origines auXIXe siècle,Paris,1959年);《鲁瓦河流域向斜谷的形成》(Histoire deslevées duVal deLoire,Paris,1961年)。另一个是皮特(J.-R.Pitte)的工作,主要作品有《法兰西地貌史》1983年,2001年出修订增补版)。
德雷阿日(J.-P.Deléage):《生态史:人与自然的科学》(Histoire de l'écologie,une science del'homme et de la nature),L aDécouverte出版社,1991年,Points-Sciences出版社,1991年。
AnnalesE.S.C.《经济、社会、文明年鉴》卷29,1973年3月。
作者中有一个丹麦人、一个瑞士人和一个澳大利亚人。还有一个是地理学家,名叫萨什(I.Sachs),他的文章讨论的是生态发展学问题,只有一篇写西班牙地震的文章出自一位名叫樊尚(B.Vincent)的历史学家之手。
瓦尔特(F.Walte)在他的“环境史研究的目的是什么?”“Une histoire de l'environnement,pourquoifaire?”,载《自然境地,社会空间》(Milieux naturel,espaces sociaux),这是一份提交给R.德洛尔的研究报告,(索邦出版社,巴黎,1997年)一文中对这个问题作了更详尽的讨论。
除了我在下面就要谈到的德洛尔和瓦尔特的《欧洲环境史》(Hostoire de l'environnement européen)之外,还可以举出这样一些体现了研究整体欧洲环境史的初步尝试的著作,如布林贝克姆(P.Brim-belcome)和普菲斯特(Ch.Pfister)编:《沉默的倒记时:欧洲环境史论集》(TheSilentCountdown,Essays inEuropeanEnvironmentalHistory),柏林,1990年;肖特(D.Schott):《欧洲的能源与城市:从前工业时代的“木柴匮乏”到20世纪70年代的石油危机》(Energie undStadt inEuropa,von dervorindustrielle"Holznot" bis zurOlkrise der1970 erJahre),斯图加特,施泰纳,1997年;伯恩哈特(Ch.Bernhardt)主编:《19—20世纪欧洲城市的环境问题》(EnvironmentalProblems ofEuropeanCities in the19th and20 thCentury),闵斯特,瓦克斯曼,2001年;伯恩哈特和马萨-吉波(G.Mas-sard-Guilbaud)主编:《现代恶魔:欧洲城市化与工业化社会的污染问题》(Démon moderne.La pol-lution dans les sociétés urbaines et industrielles d'Europe),克莱蒙-费朗,PUBP,2002年;马萨-吉波、肖特和普拉特(H.Platt)主编:《城市与灾变:欧洲历史上对紧急事变的应对》(Cities andCatas-trophes:Coping withEmergency inEuropeanHistory),彼特·朗,缅因河畔法兰克福,2002年。
其中最令人兴奋的书有:塔尔(J.A.Tarr):《寻求最后的废水池:历史视野中的城市污染》(TheSearch for theUltimateSink.UrbanPollution inHistoricalPerspective),阿克伦,阿克伦大学出版社,1996年;梅洛西(M.V.Melosi):《卫生的城市:殖民时期以来美国城市的基础设施》(TheSani-taryCity:UrbanInfrastructure inAmerica fromColonialTimes to thePresent),巴尔的摩,约翰·霍普金斯大学出版社,1999年;还有同一作者的《排废大王美国:城市、工业、能源和环境》(EffluentAmerica.Cities,Industry,Energy and theEnvironment),匹茨堡,匹茨堡大学出版社,2001年;克劳农(W.Cronon):《自然的大都会:芝加哥和大西部》(Nature'sMetropolis.Chicago and theGreatWest),诺尔顿和诺尔顿出版社,纽约—伦敦,1991年
如克莱普(B.W.Clapp):《工业革命以来英国环境史》(AnEnvironmentalHistory ofBritain sincetheIndustrialRevolution),伦敦,朗曼出版社,1994年;西蒙斯(I.G.Simmons):《11世纪以来英国环境史》(AnEnvironmentalHistory of theGreatBritain from1000 to thePresent),爱丁堡大学出版社,2001;舍爱尔(J.Sheail):《20世纪英国环境史》(AnEnvironmentalHistory ofTwentieth-Cen-turyBritain),巴辛斯脱克,帕尔格拉夫,2002年。除了这些通史著作之外,英国还出版了B.L uckin,T.Smout,R.Grove,P.Coates,S.Mosley……等许多人写的环境史专著。
限于篇幅,这里不能一一列举J.Radkau,F.J.Brüggemeier,R.P.Sieferle等等许多人的大量作品
该书是在巴鲁埃—帕斯托尔(M.Barrué-Pastor)和贝特朗(G.Bertrand)的指导下,于2000年由PU duMirail出版社出版。
《动物也有一部历史》(L esAnimaux ont une histoire),巴黎,瑟耶出版社,1984年。
“纺织纤维和染料植物”(Fibres textiles et plantes tinctoriales),载《中世纪初期的植物环境》(L 'ambiente vegetale nell'alto medieovo),斯波莱特,1990年。
德洛尔和贝克(C.Beck)主编:《建设一种环境史学》(Pour une histoire de l'environement et desphénomènes naturels),巴黎,CNRS出版社,1993年;德洛尔和瓦尔特:《欧洲环境史》(Histoire del'environnement européen),巴黎,法兰西大学出版社,2001年。
其中包括:《旧制度时代的人与树》(L'Homme et l'arbre sous l'AncienRégime),巴黎,Economica出版社,1984;《人以林为本:17—20世纪人与森林关系史》(L 'Homme auxBoix.Histoire des relationsentre l'homme et la forêt,XVIIe-XXe siècle),巴黎,法亚尔出版社,1987年。
科弗勒(A.Covol)和罗什富尔(I.Rochefort)主编:《自然、环境和地貌:18世纪的遗产(研究资料指南)》(Nature,environnement et paysage,l'héritage duXVIIIe siècle,Guide de recherches archivis-tiques et bibliographiques),巴黎,拉尔马丹出版社,1999年
吉耶姆:《水的时代:3世纪末至19世纪初法国北部的城市、水资源和技术》(L esTemps de l'eau.L acité,l'eau et les techniques.Nord de laFrance,finIIIe- débutXIXe siècles),色塞尔,尚瓦隆,1983年。
关于该研究中心学者们的著作,可举例若干如下:S.Barles,D.Breysse,A.Guillerm etC.L eyval主编:《城市土层》(L eSol urbain),巴黎,Anthropos,1999年;A.Guillerme,G.Jigaudon etA.C.Lefort著:《1810年工业设施分类法对巴黎近郊地貌构造的影响(1810-1960)》("La loi de1810 surle classement desétablisse- ments industriels:ses effets sur la constitution du paysage de laproche banlieue parisienne(1810-1960)"),阿尔比研讨班论文集,1999年。L .L estel著:《1818-1996年法国的铅循环》("L es cycles de plomb enFrance1818-1996"),PIREN报告,2000年;L.Lestel著:《19世纪城市环境中的工业污染》("L es pollutions industrielles générées en milieu urbainauXIXe siècle"),deVillepinte,2000年。
主要可参看富尼埃(P.Fournier):《17—18世纪威内森伯爵领的清水浊水问题》[Eaux claires,eauxtroubles dans leComtatVenaissin(XVIIe-XVIIIe siècles)],PU Perpignan,1999年;马萨-吉波的下面3篇论文:“面临工业危害的奥弗涅居民(1810-1914)”,载《当代研究》(Recherches contempo-raines)1997年第4期;“抗议!——十九世纪法国的城市居民与环境污染问题”("Einspruche!Stadtbürger undUmweltschmützung imFrankreich des19.Jahrhunderts"),载前引伯恩哈特主编的《19～20世纪欧洲城市的环境问题》一书;“城市工业危害的整治(1800-1940)",载《二十世纪历史评论》(VigntièmeSiècle,Revue d'histoire)第64期,1999年
伯恩哈特和马萨-吉波主编:《现代恶魔:欧洲城市化和工业化社会的污染问题》,克莱蒙—费朗,UBP出版社,2002年
“中世纪末及近代南欧的污染整治和公共卫生”("Assanissement et salubrité publique enEuropeméridionale"),载《世纪》杂志(Siècles)2001年第14期
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