生态翻译学视域下博鳌亚洲论坛菜名英译研究

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	作者：郑昀祺 ; 董维山 关键词：生态翻译学 ; 博鳌亚洲论坛 ; 菜名英译研究 中文刊名：海外英语 英文刊名：Overseas English 机构：嘉兴学院师范学院;嘉兴学院应用技术学院; 出版日期：2019-08-08 出版单位：海外英语 年：2019 期：15 语种：中文; 页：195-196 页数：2 CN：34-1209/G4 ISSN：1009-5039 分类号：H315.9

摘要

在海南举行的博鳌亚洲论坛引起了各方广泛的关注,博鳌晚宴的精美菜肴英译名也吸引了不少的眼球。该文将结合晚宴菜名英译实例,提出了英译菜名得兼顾生态翻译生态环境,从生态翻译学的"三维转换法"中的语言维、文化维、交际维三个层面对菜名英译本进行了对比分析,通过分析具体语境,采取相应的翻译策略,选择出"整合适应选择度"最佳的菜名英译文,以期对菜名英译起到一定的借鉴作用。
        

引文

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