何首乌的炮制研究及有效成分的微波提取
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摘要
本文针对何首乌有效成分在炮制、提取环节的变化及保留两个方面，确定出论文研究内容为何首乌的炮制研究及微波提取。
以1，8-二羟基蒽醌和二苯乙烯甙作为检测指标，对黑豆炮制法、姜制法、酒制法和高压清蒸法四种方法进行比较，发现高压清蒸法得到的产品中游离态蒽醌和二苯乙烯甙含量最高，分别是其它三种炮制品的1.78～1.84倍和1.06～1.61倍。同时发现在四种方法炮制过程中，炮制时间对炮制质量都具有决定作用。
首次用试验证明，何首乌在高压清蒸过程中，游离态蒽醌在炮制过程中具有最大生成期，这一结论完善了何首乌的炮制机理。并且首次提出大黄素可以作为高压清蒸炮制过程中的质量指标，来判断炮制质量。
何首乌多采用加热回流法提取有效成分，微波作为一种新型的提取方法，具有提取时间短、有效成分得率高，操作简便等优点。本研究先确定出微波提取何首乌有效成分的最佳提取工艺参数为粒度20目、料液比1：15、乙醇浓度60％、浸泡时间20min、微波处理时间30s、微波功率280w、提取次数为2次，然后从有效成分提取率方面比较得出，微波回流提取方法优于索氏提取法、回流提取法和微波提取法，同时试验发现，单独利用微波提取法，提取效果并不及索氏提取和回流提取两种方法。
In this paper, the prepared process and extraction of active components of Polygonum multiflorum Thunb. were studied.
In the prepared process, 1,8- dihydric anthraquinone and 2,3,5,4'-tetrahydroxystilbene-2- O-3 -D-glucoside were chosen as detected targets, the quality of 4 prepared method, high pressure steamed method, prepared method with beans, prepared method with ginger, prepared method with yellow wine, was compared. It showed that the content of free- anthraquinone of the processed product high pressure steamed without adjuvant (120℃,6 h) was 1.78-1.84 times that of other processed products, the content of 2,3,5,4'- tetrahydroxystilbene-2-O-β-D-glucoside was 1.06~1.61 times that of other processed products. It was found that the prepared time obviously affected the content of the active components (F,a=0.05).
It was put forward that free- anthraquinone had the period of maximum yield during high pressure processing and the quality standard was emodin for estimating the quality of prepared process for the first time.
In the extraction of its active components, normal stirring extraction is often used. In this study, optimal conditions of microwave extraction of Polygonum multiflorum Thunb was concluded that the
duration of microwave radiation was 30 s, the diameter of raw material was less than 0.850 mm, the solvent to material ratio was 15, the soaking time was 20 min, the microwave power was 280 w, the extraction times was 2, the solvent concentration was 60% (v/v). And 4 extraction methods, Soxhelt extraction, normal stirring extraction, MAE (microwave assisted extraction), microwave extraction, were compared, the results showed that MAE was best than other methods on preserving active components for the first time.
以1，8-二羟基蒽醌和二苯乙烯甙作为检测指标，对黑豆炮制法、姜制法、酒制法和高压清蒸法四种方法进行比较，发现高压清蒸法得到的产品中游离态蒽醌和二苯乙烯甙含量最高，分别是其它三种炮制品的1.78～1.84倍和1.06～1.61倍。同时发现在四种方法炮制过程中，炮制时间对炮制质量都具有决定作用。
首次用试验证明，何首乌在高压清蒸过程中，游离态蒽醌在炮制过程中具有最大生成期，这一结论完善了何首乌的炮制机理。并且首次提出大黄素可以作为高压清蒸炮制过程中的质量指标，来判断炮制质量。
何首乌多采用加热回流法提取有效成分，微波作为一种新型的提取方法，具有提取时间短、有效成分得率高，操作简便等优点。本研究先确定出微波提取何首乌有效成分的最佳提取工艺参数为粒度20目、料液比1：15、乙醇浓度60％、浸泡时间20min、微波处理时间30s、微波功率280w、提取次数为2次，然后从有效成分提取率方面比较得出，微波回流提取方法优于索氏提取法、回流提取法和微波提取法，同时试验发现，单独利用微波提取法，提取效果并不及索氏提取和回流提取两种方法。
In this paper, the prepared process and extraction of active components of Polygonum multiflorum Thunb. were studied.
In the prepared process, 1,8- dihydric anthraquinone and 2,3,5,4'-tetrahydroxystilbene-2- O-3 -D-glucoside were chosen as detected targets, the quality of 4 prepared method, high pressure steamed method, prepared method with beans, prepared method with ginger, prepared method with yellow wine, was compared. It showed that the content of free- anthraquinone of the processed product high pressure steamed without adjuvant (120℃,6 h) was 1.78-1.84 times that of other processed products, the content of 2,3,5,4'- tetrahydroxystilbene-2-O-β-D-glucoside was 1.06~1.61 times that of other processed products. It was found that the prepared time obviously affected the content of the active components (F,a=0.05).
It was put forward that free- anthraquinone had the period of maximum yield during high pressure processing and the quality standard was emodin for estimating the quality of prepared process for the first time.
In the extraction of its active components, normal stirring extraction is often used. In this study, optimal conditions of microwave extraction of Polygonum multiflorum Thunb was concluded that the
duration of microwave radiation was 30 s, the diameter of raw material was less than 0.850 mm, the solvent to material ratio was 15, the soaking time was 20 min, the microwave power was 280 w, the extraction times was 2, the solvent concentration was 60% (v/v). And 4 extraction methods, Soxhelt extraction, normal stirring extraction, MAE (microwave assisted extraction), microwave extraction, were compared, the results showed that MAE was best than other methods on preserving active components for the first time.
引文
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