加强食品卫生监督保障食品安全

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• 论文作者：赵宏伟
• 年：2017
• 作者机构：通化市食品药品监督管理局食品化妆品稽查分局;
• 论文关键词：食品卫生 ; 监督管理 ; 影响因素
• 会议召开时间：2017-04-01
• 会议录名称：2017年4月全国教育科学学术科研成果汇编
• 语种：中文
• 分类号：F203;R155
• 学会代码：BCLK
• 会议名称：2017年全国教育科学学术交流会
• 会议地点：中国北京
• 主办单位：《教育科学》编委会
• 学会名称：百川利康(北京)国际医学研究院
• 页数：1
• 文件大小：131k
• 原文格式：D
• 会议级别：全国

摘要

食品安全是一项与广大人们群众根本利益息息相关的民生问题,应该引起我们的高度重视。近年来,我国食品卫生安全问题频发,这与我国食品卫生监督管理能力不足有很大关系,包括食品卫生法律体系、食品卫生监管机制、食品卫生监管人员素质等多个方面。本文就食品卫生安全与食品卫生监督管理进行了浅要的探讨,有利于从法律调整方面理清我国食品卫生监督管理问题。

引文

[1]房军.齐小宁.张玲萍.中国食品卫生监督管理现状与发展[J].中国食品卫生杂志.2007(5):66.
    [2]蔡志峰.浅谈食品卫生安全状况及措施[J].中国保健营养.2012(5):67.