饼肥与化肥配施对烤烟叶片组织结构及有机酸含量的影响
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- 英文论文题名：Effect of Different Ratio of Cake Fertilizer and Chemical Fertilizer Treatments on Tissue Structure and Organic Acid in the Leaves of Flue-cured Tobacco
- 论文作者：许娜 ; 许家来 ; 朱先志 ; 刘光亮 ; 梁晓芳 ; 孙延国 ; 杨举田 ; 刘莉 ; 徐蕊 ; 石屹
- 英文论文作者：XU Na ; Xu Jialai ; ZHU Xianzhi ; LIU Guangliang ; LIANG Xiaofang ; SUN Yanguo ; Yang Jutian ; LIU Li ; XU Lei ; SHI Yi ; Tobacco Research Institute ; Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Tobacco Biology and Processing ; Ministry of Agriculture ; Shandong Academy of Tobacco Research ; Linyi Tobacco Company of Shandong Province ; Yishui Branch Company
- 年：2016
- 作者机构：中国农业科学院烟草研究所/农业部烟草生物学与加工重点实验室;山东烟草研究院有限公司;山东临沂烟草有限公司;
- 论文关键词：饼肥 ; 化肥 ; 烤烟 ; 叶片组织结构 ; 有机酸
- 英文论文关键词：cake fertilizer ; chemical fertilizer ; flue-cured tobacco ; tissue structure of leaves ; organic acids
- 会议召开时间：2016-12-01
- 会议录名称：中国烟草学会2016年度优秀论文汇编——烟草农业主题
- 语种：中文
- 分类号：S572
- 学会代码：ZGYG
- 学会名称：中国烟草学会
- 页数：7
- 文件大小：1173k
- 原文格式：D
摘要
为探讨改善山东烤烟香气特征及质量安全的技术手段,以NC102为材料,通过田间对比试验研究了4种饼肥与化肥配施比例对烤烟中部叶片组织结构及有机酸含量的影响。结果表明,单施化肥处理的烟叶叶面积明显小于化肥与饼肥配施的处理,叶片厚度随饼肥配施比例的增高而增大,烤后烟中苹果酸、柠檬酸、草酸含量与饼肥用量呈显著负相关。综合叶片组织结构及有机酸含量结果,25%饼肥+75%化肥处理叶片组织结构具有低焦油烟叶特征,与烟气香气相关的各有机酸比例最为适宜,具有更好的香气特征。在本实验条件下,25%饼肥+75%化肥处理更有利于彰显山东烤烟香气特征和质量安全性。
In order to improve the safety, quality and aroma of Shandong flue-cured tobacco, the effect of four kinds ratio of cake fertilizer and chemical fertilizer treatments on tissue structure and organic acid in the middle leaves of flue-cured tobacco was investigated by field experiments with NC102.The results showed that the middle leaves of chemical fertilizer treatment were significantly smaller than other treatments; the leaves thickness was increased with increasing ratio of cake fertilizer; the malic acid, citric acid and oxalic acid in leaves were negatively correlated with the amount of cake fertilizer.The tissue structure and organic acid in leaves of 25% cake fertilizer combination with 75% chemical fertilizer treatment were better than other treatments, which indicated that this treatment had characteristics in low tar and high flavored tobacco. Under the condition of this study, 25% cake fertilizer combination with 75% chemical fertilizer treatment is more conducive to improve the safety, quality and aroma of Shandong flue-cured tobacco.
In order to improve the safety, quality and aroma of Shandong flue-cured tobacco, the effect of four kinds ratio of cake fertilizer and chemical fertilizer treatments on tissue structure and organic acid in the middle leaves of flue-cured tobacco was investigated by field experiments with NC102.The results showed that the middle leaves of chemical fertilizer treatment were significantly smaller than other treatments; the leaves thickness was increased with increasing ratio of cake fertilizer; the malic acid, citric acid and oxalic acid in leaves were negatively correlated with the amount of cake fertilizer.The tissue structure and organic acid in leaves of 25% cake fertilizer combination with 75% chemical fertilizer treatment were better than other treatments, which indicated that this treatment had characteristics in low tar and high flavored tobacco. Under the condition of this study, 25% cake fertilizer combination with 75% chemical fertilizer treatment is more conducive to improve the safety, quality and aroma of Shandong flue-cured tobacco.
引文
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