中国的奶水牛业发展大有希望──中国奶业协会理事长刘成果谈中国奶水牛业发展

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• 作者：聂迎利
• 会议时间：2007-11-16
• 关键词：奶牛养殖业 ; 水牛养殖业 ; 农村经济
• 母体文献：2007年全国岩溶科技创新学术研讨会论文集
• 会议名称：2007年全国岩溶科技创新学术研讨会
• 会议地点：桂林
• 主办单位：中国地质学会
• 语种：chi

摘要

2007年9月27日,《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》(国发〔2007〕31号)出台,要求“优化奶业布局”,“南方地区要充分利用草山草坡发展奶牛养殖,重视奶水牛的发展,逐步扩大加工能力。缓解奶业发展‘北多南少’的矛盾。”为了解目前我国奶水牛业的发展情况,人员专门赶赴云南进行了为期1周的实地考察、调研,走访了云南保山、德宏两个市州的腾冲、梁河、盈江、陇川、潞西等5个县的奶水牛合作社、奶牛协会、奶水牛养殖场、养殖农户以及水牛奶加工企业。并与省、市、县及农牧部门、奶业协会负贵同志进行了座谈。此次云南之行,使刘成果理事长深受启发和鼓舞,感到中国的奶水牛业发展大有希望。日前,本刊记者对刘成果理事长进行了专访,请他畅谈了中国奶水牛业发展的思路。本文就此进行了介绍。