买对食材不生病

详细信息    买对食材不生病

• 责任者：田日新
• 关键词：食品营养
• 出版日期：2014
• 语种：chi
• 出版者：天津科学技术出版社
• 页数：381页
• 出版地：天津
• 第一责任说明：田日新编著
• 定价：CNY29.80
• 尺寸：25cm
• 分类号：a890
• ISBN：978-7-5308-8725-7

MARC全文

01h0063266；20140819143126.0；978-7-5308-8725-7；精装；CNY29.80；20140812d2014 em y0chiy0121 ea；chi；CN；120000；a z 000yy；r；买对食材不生病；mai dui shi cai bu sheng bing；田日新编著；天津；天津科学技术出版社；2014；381页；彩图；25cm；中国家庭必备养生工具书 超值全彩白金版。；本书从我国居民的膳食特点出发，从食品评估的视角对大众关注的食品安全问题加以解说，告诫人们如何鉴别食品的优劣，并告诉人们如何识别有毒食品，如何避免食品的二次污染，把吃的风险降到最低；在购买食品时，如何更有效地在第一时间看明白商家的标签，从而买到更安全、更营养的食品，如何识破商家的小花招，让自己买食品的钱花得物有所值。；食品营养；基本知识；R151.3；5；a890；田日新；tian ri xin；编著；CN；010001；20140812；010001；890；rCNY29.80；186