浒苔脂肪酸前处理方法优化及GC/MS分析

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• 出版年：2010
• 作者：尹琳琳；杨佰娟；郑立；韩笑天；王能飞；王小如；杨东方
• 单位1：上海海洋大学 水产与生命学院
• 单位2：国家海洋局第一海洋研究所 海洋生态研究中心
• 出生年：1985
• 学历：硕士研究生
• 语种：中文
• 作者关键词：绿潮；脂肪酸；皂化；甲酯化
• 起始页：46
• 总页数：5
• 经费资助：海洋公益性行业科研专项项目（200805039）；国家自然科学基金项目（20602009，40776098）；青岛市科技计划项目（08-1-3-10-JCH）；国家海洋局第一海洋研究所基本科研业务费专项资金项目（2008G47，2008T32）。
• 刊名：海洋科学
• 是否内版：否
• 刊频：月刊
• 创刊时间：1977
• 主管单位：中国科学院
• 主办单位：中国科学院海洋研究所
• 主编：侯一筠
• 地址：青岛南海路7号
• 邮编：266071
• 电子信箱：pxzhang@ms.qdio.ac.cn
• 网址：Http://159.226.158.205
• 卷：34
• 期：11
• 期刊索取号：P226.06 449-22
• 数据库收录：中国自然科学核心期刊
• 核心期刊：中国自然科学核心期刊

摘要

针对绿潮藻的快速化学溯源及资源化利用，以浒苔为对象，对其脂肪酸测定过程进行了研究；同时，通过对浒苔脂肪酸的皂化和甲酯化试剂、水浴温度和水浴时间等反应条件的优化，建立了绿潮藻脂肪酸前处理新方法。该方法的精密度在0.38%～3.25%之间，重现性在0.65%～5.80%之间；采用该方法测定福建、江苏和青岛的浒苔脂肪酸含量分别为0.10～5.69mg/g、0.16～8.59mg/g、0.10～4.76mg/g，此方法可适用于浒苔等绿潮藻脂肪酸的实际测定。