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徐州地氟病区植物中氟的分布及其环境意义
详细信息   
摘要
徐州地氟病区几种主要粮食中氟的含量变化在070~085mg/kg之间,均不超过国家卫生标准值。各种主食蔬莱中氟的含量变化在188~1225mg/kg之间,远超过国家卫生标准值,其中以青菜氟含量最高(1225mg/kg),同种蔬莱叶中氟含量高于块茎和果实的氟含量。不同树叶中氟含量高达2456~3429mg/kg。相关分析表明,植物中的氟含量主要取决于土壤中水溶性氟的含量。叶莱(青莱、白莱等)和树叶中氟含量远远超过土壤中水溶性氟的含量(病区土壤中水溶性氟含量平均值960mg/kg),说明氟有随水向植物叶子中富集的趋势。徐州地氟病区主食粮食对人体健康不构成伤害,主食蔬莱氟含量高,长期食用是引发地氟病的重要因素之一。(宝玉录)

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