脱毒苹果幼树光合特性与部分内含物变化的研究
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摘要
本文研究了脱毒和未脱毒苹果幼树（首红、富士）在叶片厚度、
叶绿素含量、光合速率、蒸腾速率、气孔导度等光合作用特性以及叶
片内部分光合酶活性、激素、蛋白质、氨基酸、核酸、矿质元素等的
含量变化。研究表明：脱毒苹果树比未脱毒苹果树，叶片厚度增加
4.64％—16.38％，比叶鲜重增加3.98％—13.68％，叶绿素含量提高
4.58％—23.17％，光合速率增加8.88％—19.16％，蒸腾速率加快3.92％
—16.70％，气孔导度增加3.74％—18.04％。同时光合酶活性发生很大
变化：Hill反应活性增加4.29％—9.29％，乙醇酸氧化酶活性降低
21.85％—33.19％。过氧化物酶活性降低12.22％—20.65％，硝酸还原酶
活性增加35.02％—65.31％。脱毒苹果树叶片内源激素（GA_3、CTK、
IAA）的含量也明显升高，GA_3增加65.33％—74.24％，CTK增加30.01％
—41.75％，IAA增加10.26％—17.24％。叶片中蛋白质、氨基酸与核酸
（RNA、DNA）也存在明显差别，在成叶中蛋白质含量降低22.72％—
26.28％，氨基酸含量下降3.92％—8.96％，在幼叶中，蛋白质含量升高
19.78％—39.55％，氨基酸含量降低8.17％—11.35％。RNA增加26.64％
—37.63％，DNA降低16.18％—20.33％；脱毒苹果树叶片中的N、P、
K等矿质元素也显著高于未脱毒苹果树，N提高7.83％—10.33％，P
提高18.61％—46.15％，K提高15.00％—30.48％。
Study on Contents Variation of Photosynthetic
Characteristics and Internal Substances
in Virus ree Young Apple Tree
Abstract
In this paper the content changes were studied about the leave
thickness, the chlorophyll content, the photosynthetic rate, the
transpiration rate, the stomatal conductance, the photolyase activity, the
hormone content, the protein, the amino acid, the nucleic acids and the
mineral elements in the virus-free apple trees and the virus-infected ones
(Fuji and Red Chief Delicious).
In the virus-free apple tree, the results showed that: the leaf thick
degree increased from 4.64% to 16.38%; the fresh weights per din2
increased from 3.98% to 13.68%: the contents of chlorophyll raised from
4.58% to 23.17%; the photosynthetic rate added from 8.88% to 19.16%;
the transpiration rate improved from 3.92% to 16.70%; the stomatal
conductance increased from 3.74% to 18.04%. At a time, the photolyase
activity changed: the Hill reaction activity added from 4.29% to 9.29%;
the Glycolate Oxidase activity dropped from 21.85% to 33.19%. the
peroxidase activity decreased from 12.22% to2O.65%; the nitrate
reductase activity added from 35.02% to65.31%. The hormones (GA3.
CTK, IAA) contents increased obviously: the contents of the gibberellin
(GA3) added from 65.33% to 74.24%; the contents of cytokinin(CTK)
raised from 30.01% to 41.75%; the contents of the indole-3-acetic
acid(IAA) added from 10.26% to 17.24%. The differences existed
obviously in the protein, the amino acids, and the nucleic acids (RNA and
DNA) when the virus-free apple trees compared with the virus-infected
apple trees. In the grown-up leave, the protein contents decreased from
22.72% to 26.28%; the amino acid contents lessened from 3.92% to
8.96%.In the young leave,the protein contents increased 1 9.78% to
39.55%;the amino acid contents dropped 8.17% to 11.35%. The contents
of RNA improved from 26.64% to 37.63%. and the contents of DNA
dropped from 16.18% to 20.33%. In the virus-free apple trees, the
contents of N, P, K were higher evidently than the virus-infected apple
trees: the contents of N improved from 7.83% to 10.33%; the contents of
P strengthened from 18.61% to 46.15%: the contents of K added from
15.00% to 30.48%.
叶绿素含量、光合速率、蒸腾速率、气孔导度等光合作用特性以及叶
片内部分光合酶活性、激素、蛋白质、氨基酸、核酸、矿质元素等的
含量变化。研究表明：脱毒苹果树比未脱毒苹果树，叶片厚度增加
4.64％—16.38％，比叶鲜重增加3.98％—13.68％，叶绿素含量提高
4.58％—23.17％，光合速率增加8.88％—19.16％，蒸腾速率加快3.92％
—16.70％，气孔导度增加3.74％—18.04％。同时光合酶活性发生很大
变化：Hill反应活性增加4.29％—9.29％，乙醇酸氧化酶活性降低
21.85％—33.19％。过氧化物酶活性降低12.22％—20.65％，硝酸还原酶
活性增加35.02％—65.31％。脱毒苹果树叶片内源激素（GA_3、CTK、
IAA）的含量也明显升高，GA_3增加65.33％—74.24％，CTK增加30.01％
—41.75％，IAA增加10.26％—17.24％。叶片中蛋白质、氨基酸与核酸
（RNA、DNA）也存在明显差别，在成叶中蛋白质含量降低22.72％—
26.28％，氨基酸含量下降3.92％—8.96％，在幼叶中，蛋白质含量升高
19.78％—39.55％，氨基酸含量降低8.17％—11.35％。RNA增加26.64％
—37.63％，DNA降低16.18％—20.33％；脱毒苹果树叶片中的N、P、
K等矿质元素也显著高于未脱毒苹果树，N提高7.83％—10.33％，P
提高18.61％—46.15％，K提高15.00％—30.48％。
Study on Contents Variation of Photosynthetic
Characteristics and Internal Substances
in Virus ree Young Apple Tree
Abstract
In this paper the content changes were studied about the leave
thickness, the chlorophyll content, the photosynthetic rate, the
transpiration rate, the stomatal conductance, the photolyase activity, the
hormone content, the protein, the amino acid, the nucleic acids and the
mineral elements in the virus-free apple trees and the virus-infected ones
(Fuji and Red Chief Delicious).
In the virus-free apple tree, the results showed that: the leaf thick
degree increased from 4.64% to 16.38%; the fresh weights per din2
increased from 3.98% to 13.68%: the contents of chlorophyll raised from
4.58% to 23.17%; the photosynthetic rate added from 8.88% to 19.16%;
the transpiration rate improved from 3.92% to 16.70%; the stomatal
conductance increased from 3.74% to 18.04%. At a time, the photolyase
activity changed: the Hill reaction activity added from 4.29% to 9.29%;
the Glycolate Oxidase activity dropped from 21.85% to 33.19%. the
peroxidase activity decreased from 12.22% to2O.65%; the nitrate
reductase activity added from 35.02% to65.31%. The hormones (GA3.
CTK, IAA) contents increased obviously: the contents of the gibberellin
(GA3) added from 65.33% to 74.24%; the contents of cytokinin(CTK)
raised from 30.01% to 41.75%; the contents of the indole-3-acetic
acid(IAA) added from 10.26% to 17.24%. The differences existed
obviously in the protein, the amino acids, and the nucleic acids (RNA and
DNA) when the virus-free apple trees compared with the virus-infected
apple trees. In the grown-up leave, the protein contents decreased from
22.72% to 26.28%; the amino acid contents lessened from 3.92% to
8.96%.In the young leave,the protein contents increased 1 9.78% to
39.55%;the amino acid contents dropped 8.17% to 11.35%. The contents
of RNA improved from 26.64% to 37.63%. and the contents of DNA
dropped from 16.18% to 20.33%. In the virus-free apple trees, the
contents of N, P, K were higher evidently than the virus-infected apple
trees: the contents of N improved from 7.83% to 10.33%; the contents of
P strengthened from 18.61% to 46.15%: the contents of K added from
15.00% to 30.48%.
引文
1．朱广廉等编 植物生理学实验 北京大学出版社 1990
2．薛应龙主编 植物生理学实验手册 上海科学技术出版社 1985
3．张志良编 植物生理学实验指导 北京高等教育出版社 1994
4．柳青松等编 植物生理学实验指导书 中央广播电视大学出版社 1988
5．西北农业大学主编 基础生物化学实验指导 陕西科学技术出版社 1985
6．华东师范大学生物系植物生理教研组主编 植物生理学实验指导 人民教育出版社 1980
7．王中英著 矮化苹果树营养生理 中国农业出版社1996．11
8．傅润民编 果树无病毒苗与无病毒栽培技术 中国农业出版社 1998
9．郑金城 赵亮等编 苹果无病毒菌木繁育技术 中国农业出版社 1995．8
10．苹果病毒病害的研究进展 王国平 刘福昌 农牧情况研究 1990(2)．18-26
11．苹果潜隐病毒的研究(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)袁永凯 冷怀琼 四川农业大学学报1991(2)171-181、182-189、10-194
12．我国果树病毒病发生危害现状与防治对策 王国平等 北方果树1997(1)8-9
13．苹果病害分类鉴别与防治 于遒劲等 北方园艺 1998(6)47-48
14．我国落叶果树病毒病及其研究现状 王国平等 中国果树 1997(3)43-45
15．核果类果树苹果褪绿叶斑病毒的研究 李春敏等 中国果树 1997(4)12-13
16．发展无病毒栽培提高苹果产量和品质 王焕玉等 北方果树 1988(3)9-12
17．苹果无病毒树与潜带病毒及类菌原体树生产性能的比较 洪霓译 中外农学——果树1989(2)45-47
18．无病毒苹果树生长量对比试验研究 李明立等 山东农业大学1990(2)81-84
19．无病毒与带病毒苹果树的内含物及生长结果习性比较研究 廖明安等 四川农业大学学报 1992(2)291-295
20．苹果无病毒苗木和幼树的生育表现 朱世新等 辽宁农业科学 1993(1)51-54
21．苹果无病毒与带病毒幼树某些内含物及生育的差别 廖明安 冷怀琼 中国果树 1993(2)6-8
22．苹果无病毒和带病毒品种生理生化特性的研究初报 李焕秀 四川农业大学学报 1993(2)277-281
23．脱病毒藤稔葡萄在兰州地区的表现 曹孜义等 甘肃农业科技 1995(2)12-14
24．脱毒对苹果苗木和砧木的过氧化物酶、硝酸还原酶及蛋白质、氨基酸含量的影响 项殿芳 宋金耀等 华北农学报 1995(2)82-86
25．苹果无病毒苗繁育与栽植的表现 崔德蔚 北方果树 1994(4)39
26．苹果的无病毒栽培及发展前景 王际轩 北方苹果树 1995(3)3-5
27．苹果无病毒树的栽培反应及展望 姜淑荣等 北方园艺 1996(3)20-21
28．苹果无病毒苗与常规苗建园1-2年生长发育对比调查 陈桂玉 迟斌 落叶果树 1996(2)30
29．两年生苹果脱除病毒树长势旺 王树清等 中国果树 1996(3)48
30．苹果无病毒幼树埋土越冬表现及相关因子分析 朱峰 陈卫平等 北方园艺1998(4)120-121
31．苹果无毒矮化密植栽培表现初报 梁玉秋 北方果树1996(4)26-27
32．辽宁省苹果无病毒栽培现状与发展建议 于忠宪 北方果树 1996(3)20-22
33．辽宁苹果的无病毒矮化栽培 王际轩 聂洪超等 北方果树 1997(3)7-9
34．无病毒乔纳金苹果幼树的生长与结果表现 刘元勤 刘学才等 北方果树 1997(2)16-17
35．苹果无病毒菌繁殖与栽培效果 刘志 王际轩 山西果树 1998(4)7-8
36．有无病毒对矮化苹果幼树生长结果影响 姜林等 北方园艺 1998(2)36-37
37．病毒对苹果生理生化及生长结果的影响 廖明安等 果树科学 1999(1)4-8
38．无病毒矮化苹果栽培简报 刘久成 梁玉秋 北方果树 1999(1)21
39．病毒与细胞中参与mRNA加帽过程的酶 张庆华 陈继明 生命的化学 1998(5)33-34
40．病毒装配的分子生物学 龚祖埙 生物化学与生物物理学报1998(5)415-417
41．国外植物病毒化学防治的研究现状及问题 安德荣 陕西农业科学 1994(6)
42．苹果无毒化集约化栽培的几个问题 马宝昆 河北果树1996(1)5-8
43．苹果无病毒砧木的无性繁殖技术研究 何永寿 河南农业科学 1996(5)28-30
44．我国苹果主产区苹果无病毒栽培及果园管理考察报告 侯生舜 宁夏农林科技 1997(1)48-50
45．脱毒苹果苗木速生丰产栽培技术总结 刘春沛 河北果树 1998(1)22-24
46．苹果幼树4种内源激素周年发生动态研究 付蕾等 山东农业大学学报 2000(2)180-182
47．短枝型与普通型苹果光合特性比较研究 杨建民 王中英 中国农业科学 1994(4)31-36
48．几种落叶果树光合特性的探讨 牟幺官 李宪利 园艺学报1986(3)157-162
49．葡萄幼树若干光合特性的研究 王春清 祖容等 园艺学报1989(4)279-284
50．猕猴桃幼树光合特性的研究 刘旭峰 樊秀芳 园艺学报1993(4)329-333
51．李幼树光合特性的研究 杨建民 张国良 园艺学报 1997(4)381-382
52．骆驼黄杏幼树的光合特性 张国良 王文凤等 果树科学 1999(3)224-226
53．土壤干旱胁迫下苹果叶片膨压维持对光合速率及生长的影响 李岩 李德全 等果树科学1998(4)289-292
54．大豆花叶病毒(SMV)的侵染对大豆光合作用的影响 陆京杰 陈永萱 植物生理通讯 1992(2)104-106
55．香椿苗期光合作用特性的研究 何俊萍等 园艺学报 1996(2)205-206
56．郁金香的光合特性及不同基肥对其生长发育的影响 娄义龙 田应生等 园艺学报 1996(2)165-168
57．曾骧等编 果树生理学 北京农业大学出版社 1990．
58．束怀瑞等编 果树栽培生理学 农业出版社 1993
59．花期根剪对苹果幼树叶营养及光合特性的影响 李宪利 高东升等 山东农业大学学报1996(3)293-296
60．龙眼光合特性及其影响因子的研究 廖镜思等 园艺学报 1996(1)1-7
61. Peroxide levels and the activities of catalase, peroxidase, and indoleacetic acid oxidase during and after chilling cucumber seedlings; Omran R.G; Plant physiol; 1980,(65)407-408
62. Stability of aphid transmission phenotype in cucumber mosaic virus; J.Ngand K.L.Perry; Plant pathology 1999(48)388-394
63. Characterization of cucumber mosaic cucumovirus isolates in Greece; C.Varveri, K.Boutsika; Plant pathology 1999(48)95-100
64. CAREY. E.E, Influence of MOMV infectron on the sugar and sorbtol contents of sweet corn kernels. Plant Disease(1999).
65. Del Murdo;A.Studies on Apple latent virus. Plant Dis. Rep. 1997.(47)(5):378-380
66. Vanten W.Y. Growth,yield and fruit quality of virus-infected and virus-free golden delicious apple trees, Acta,Horticul. 1998,130,213-218.
67. Tones MM,Rawson H.M.Influence of rate of development of leaf water deficits upon photosynthesis leaf conductance water use effjiciency and kosmotic potential in skokrghum. Physiologia Plantarum, 1995,46,204-216.
68. Larsen E.C.Growth of maiden apple trees with or without viruses infection,Annual Review of plant physiology.2000,24:502-524.
2．薛应龙主编 植物生理学实验手册 上海科学技术出版社 1985
3．张志良编 植物生理学实验指导 北京高等教育出版社 1994
4．柳青松等编 植物生理学实验指导书 中央广播电视大学出版社 1988
5．西北农业大学主编 基础生物化学实验指导 陕西科学技术出版社 1985
6．华东师范大学生物系植物生理教研组主编 植物生理学实验指导 人民教育出版社 1980
7．王中英著 矮化苹果树营养生理 中国农业出版社1996．11
8．傅润民编 果树无病毒苗与无病毒栽培技术 中国农业出版社 1998
9．郑金城 赵亮等编 苹果无病毒菌木繁育技术 中国农业出版社 1995．8
10．苹果病毒病害的研究进展 王国平 刘福昌 农牧情况研究 1990(2)．18-26
11．苹果潜隐病毒的研究(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)袁永凯 冷怀琼 四川农业大学学报1991(2)171-181、182-189、10-194
12．我国果树病毒病发生危害现状与防治对策 王国平等 北方果树1997(1)8-9
13．苹果病害分类鉴别与防治 于遒劲等 北方园艺 1998(6)47-48
14．我国落叶果树病毒病及其研究现状 王国平等 中国果树 1997(3)43-45
15．核果类果树苹果褪绿叶斑病毒的研究 李春敏等 中国果树 1997(4)12-13
16．发展无病毒栽培提高苹果产量和品质 王焕玉等 北方果树 1988(3)9-12
17．苹果无病毒树与潜带病毒及类菌原体树生产性能的比较 洪霓译 中外农学——果树1989(2)45-47
18．无病毒苹果树生长量对比试验研究 李明立等 山东农业大学1990(2)81-84
19．无病毒与带病毒苹果树的内含物及生长结果习性比较研究 廖明安等 四川农业大学学报 1992(2)291-295
20．苹果无病毒苗木和幼树的生育表现 朱世新等 辽宁农业科学 1993(1)51-54
21．苹果无病毒与带病毒幼树某些内含物及生育的差别 廖明安 冷怀琼 中国果树 1993(2)6-8
22．苹果无病毒和带病毒品种生理生化特性的研究初报 李焕秀 四川农业大学学报 1993(2)277-281
23．脱病毒藤稔葡萄在兰州地区的表现 曹孜义等 甘肃农业科技 1995(2)12-14
24．脱毒对苹果苗木和砧木的过氧化物酶、硝酸还原酶及蛋白质、氨基酸含量的影响 项殿芳 宋金耀等 华北农学报 1995(2)82-86
25．苹果无病毒苗繁育与栽植的表现 崔德蔚 北方果树 1994(4)39
26．苹果的无病毒栽培及发展前景 王际轩 北方苹果树 1995(3)3-5
27．苹果无病毒树的栽培反应及展望 姜淑荣等 北方园艺 1996(3)20-21
28．苹果无病毒苗与常规苗建园1-2年生长发育对比调查 陈桂玉 迟斌 落叶果树 1996(2)30
29．两年生苹果脱除病毒树长势旺 王树清等 中国果树 1996(3)48
30．苹果无病毒幼树埋土越冬表现及相关因子分析 朱峰 陈卫平等 北方园艺1998(4)120-121
31．苹果无毒矮化密植栽培表现初报 梁玉秋 北方果树1996(4)26-27
32．辽宁省苹果无病毒栽培现状与发展建议 于忠宪 北方果树 1996(3)20-22
33．辽宁苹果的无病毒矮化栽培 王际轩 聂洪超等 北方果树 1997(3)7-9
34．无病毒乔纳金苹果幼树的生长与结果表现 刘元勤 刘学才等 北方果树 1997(2)16-17
35．苹果无病毒菌繁殖与栽培效果 刘志 王际轩 山西果树 1998(4)7-8
36．有无病毒对矮化苹果幼树生长结果影响 姜林等 北方园艺 1998(2)36-37
37．病毒对苹果生理生化及生长结果的影响 廖明安等 果树科学 1999(1)4-8
38．无病毒矮化苹果栽培简报 刘久成 梁玉秋 北方果树 1999(1)21
39．病毒与细胞中参与mRNA加帽过程的酶 张庆华 陈继明 生命的化学 1998(5)33-34
40．病毒装配的分子生物学 龚祖埙 生物化学与生物物理学报1998(5)415-417
41．国外植物病毒化学防治的研究现状及问题 安德荣 陕西农业科学 1994(6)
42．苹果无毒化集约化栽培的几个问题 马宝昆 河北果树1996(1)5-8
43．苹果无病毒砧木的无性繁殖技术研究 何永寿 河南农业科学 1996(5)28-30
44．我国苹果主产区苹果无病毒栽培及果园管理考察报告 侯生舜 宁夏农林科技 1997(1)48-50
45．脱毒苹果苗木速生丰产栽培技术总结 刘春沛 河北果树 1998(1)22-24
46．苹果幼树4种内源激素周年发生动态研究 付蕾等 山东农业大学学报 2000(2)180-182
47．短枝型与普通型苹果光合特性比较研究 杨建民 王中英 中国农业科学 1994(4)31-36
48．几种落叶果树光合特性的探讨 牟幺官 李宪利 园艺学报1986(3)157-162
49．葡萄幼树若干光合特性的研究 王春清 祖容等 园艺学报1989(4)279-284
50．猕猴桃幼树光合特性的研究 刘旭峰 樊秀芳 园艺学报1993(4)329-333
51．李幼树光合特性的研究 杨建民 张国良 园艺学报 1997(4)381-382
52．骆驼黄杏幼树的光合特性 张国良 王文凤等 果树科学 1999(3)224-226
53．土壤干旱胁迫下苹果叶片膨压维持对光合速率及生长的影响 李岩 李德全 等果树科学1998(4)289-292
54．大豆花叶病毒(SMV)的侵染对大豆光合作用的影响 陆京杰 陈永萱 植物生理通讯 1992(2)104-106
55．香椿苗期光合作用特性的研究 何俊萍等 园艺学报 1996(2)205-206
56．郁金香的光合特性及不同基肥对其生长发育的影响 娄义龙 田应生等 园艺学报 1996(2)165-168
57．曾骧等编 果树生理学 北京农业大学出版社 1990．
58．束怀瑞等编 果树栽培生理学 农业出版社 1993
59．花期根剪对苹果幼树叶营养及光合特性的影响 李宪利 高东升等 山东农业大学学报1996(3)293-296
60．龙眼光合特性及其影响因子的研究 廖镜思等 园艺学报 1996(1)1-7
61. Peroxide levels and the activities of catalase, peroxidase, and indoleacetic acid oxidase during and after chilling cucumber seedlings; Omran R.G; Plant physiol; 1980,(65)407-408
62. Stability of aphid transmission phenotype in cucumber mosaic virus; J.Ngand K.L.Perry; Plant pathology 1999(48)388-394
63. Characterization of cucumber mosaic cucumovirus isolates in Greece; C.Varveri, K.Boutsika; Plant pathology 1999(48)95-100
64. CAREY. E.E, Influence of MOMV infectron on the sugar and sorbtol contents of sweet corn kernels. Plant Disease(1999).
65. Del Murdo;A.Studies on Apple latent virus. Plant Dis. Rep. 1997.(47)(5):378-380
66. Vanten W.Y. Growth,yield and fruit quality of virus-infected and virus-free golden delicious apple trees, Acta,Horticul. 1998,130,213-218.
67. Tones MM,Rawson H.M.Influence of rate of development of leaf water deficits upon photosynthesis leaf conductance water use effjiciency and kosmotic potential in skokrghum. Physiologia Plantarum, 1995,46,204-216.
68. Larsen E.C.Growth of maiden apple trees with or without viruses infection,Annual Review of plant physiology.2000,24:502-524.