厩肥、化肥及其交互作用对春小麦产量、养分吸收与品质的影响
|
摘要
以永良4号为试验材料，采用田间试验、化学分析、生物统计相结合的方法，系统研究了厩肥、化肥(氮磷、氮磷钾、钾肥)及其交互作用对春小麦产量、养分吸收和籽粒品质的影响。查明了氮磷化肥与厩肥配合，对春小麦经济产量，成熟期N、P、K、S、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn 10种养分累积吸收量，籽粒容重，粗蛋白质、必需氨基酸、赖氨酸含量等具有正交互作用效应，氮磷化肥与厩肥配合施用是取得春小麦高产、优质、高效的最佳施肥技术；钾肥与厩肥配合，对经济产量，10种养分累积吸收量，籽粒粗蛋白质含量，氨基酸总量、必需氨基酸、赖氨酸含量及8种矿物质含量有负交互作用效应，厩肥与钾肥不宜配合施用。
Through the methods of field expeiment, chemical analysis and biological statistics, the effects of stable manure, fertilizer and their interaction on the yield, nutrient absorption and quality of spring wheat were systematically studied with Yong Liang NO.4. We make it clear that the interaction between NP fertilizer and stable manure on the economic yield, the amount of accumulation and absorption of ten nutrients, seed volume weight, the content of crude proteins, essential amino acid and Lysine is positive, and coordintive applying NP fertilizer and stable manure is the best way to get high yield, quality and efficiency of spring wheat, but the interaction between K fertilizer and stable manure on the economc yield, the amount of accumulation and absorption of ten nutrients, seed, the content of crude proteins, total amino acid,essential amino acid, Lysine and eight mineral nutrients is negetive, and K fertilizer and stable manure cannot be applied coodinately.
Through the methods of field expeiment, chemical analysis and biological statistics, the effects of stable manure, fertilizer and their interaction on the yield, nutrient absorption and quality of spring wheat were systematically studied with Yong Liang NO.4. We make it clear that the interaction between NP fertilizer and stable manure on the economic yield, the amount of accumulation and absorption of ten nutrients, seed volume weight, the content of crude proteins, essential amino acid and Lysine is positive, and coordintive applying NP fertilizer and stable manure is the best way to get high yield, quality and efficiency of spring wheat, but the interaction between K fertilizer and stable manure on the economc yield, the amount of accumulation and absorption of ten nutrients, seed, the content of crude proteins, total amino acid,essential amino acid, Lysine and eight mineral nutrients is negetive, and K fertilizer and stable manure cannot be applied coodinately.
引文
1 郭天财，王晨阳等. 依靠科学进步，改善生产条件促进河南小麦产量再上新台阶. 麦类作物，1998，18（6）：1～3
张士功，禾军等. 我国优质专用小麦的发展现状及其对策研究[J]. 资源与生产，2001，（1）：12～14
丁声俊. 中国的小麦结构与迎接“入世”挑战[J]. 粮油食品科技，2001，9（1）：42～43
张元培. 展望新世纪的优质小麦品种研究与开发. 粮食与饲料工业，1998，（6～10）：1～
李斐. 不同品种春小麦养分吸收动态模型及分布规律的研究. 内蒙古农业大学硕士学位论 文，2002
韩燕来，介晓磊等. 超高产冬小麦氮磷钾对小麦吸收、分配和运转规律的研究. 《作物学报》，1998，24（6）：908～915
吴国梁，崔秀珍. 高产小麦氮磷钾营养机理和需肥规律研究. 《中国农学通报》，2000，16（2）：8～10
姜丽娜，李春喜等. 超高产小麦氮素吸收、积累及分配规律的研究. 《麦类作物学报》，2000，20（2）：53～59
田奇卓，贺明荣. 高产冬小麦钙、镁元素吸收积累与分配规律的研究[J]. 河南农业大学学报，1998，32（2）：138～143
吴静，刘宝存等. 冬小麦对硫的吸收及在体内的分布运转规律[J]. 华北农学报，2000，15（3）：103～108
Singh M V, Saha J K.A review of the sulphur research activities of the ICEAR-AICRP micro- and secondary nutrients project [J] . Sulphur in Agriculture, 1995,19:35～46
王振林等. 冬小麦微量元素吸收特点的研究[J]. 山东农业大学学报，1989，20（3）：27～32
薛爱芙等. 石灰性土壤上冬小麦对锌和锰的吸收特点及锌和锰的肥效[J]. 南京农业大 学学报, 1993: 43～48
杨建堂，王素芳等. 高产冬小麦锰素吸收、分配特点的研究[J]. 土壤通报, 1998, 29(1):39～41
杨建堂等. 高产冬小麦铜素吸收分配特点的研究[J]. 土壤通报, 1999, 30(3): 118～120
李斐, 高炳德等. 不同品种春小麦氮磷钾吸收动态模型及分布规律的研究[J]. 华北农学报, 2002,17 (专辑): 127~131
高炳德, 李斐等. 不同品种春小麦硫、钙、镁吸收动态模型及分布转运的研究[J]. 华北农学报, 2003,18 (4): 182~85
李斐, 高炳德等. 不同品种春小麦铁、锰、铜、锌吸收动态模型的研究[J]. 华北农学报, 2002,17 (专辑): 142~146
何文寿，陈素生等. 春小麦NPK营养效率的基因型差异研究Ⅰ. 几相差异评价指标的总变异及
其相关分析[J]. 宁夏农学院学报，1998，19（3）：7～12
何文寿，康建宏等. 春小麦NPK营养效率的基因型差异研究Ⅱ. NPK养分效率的基因型比较与筛选[J]. 宁夏农学院学报，1998，19（4）：1～6
何文寿，张晓刚等. 春小麦NPK营养效率的基因型差异研究Ⅲ. 差异筛选结果的验证及差异机理探讨[J]. 宁夏农学院学报，1999，20（2）：12～17
苗燕芳，李友军等. 氮磷钾对小麦养分吸收的影响及增产效应.《西北农业大学学报》，1999，27（2）：43～47
赵利梅，绍兴华等. 氮磷钾平衡施肥对春小麦大、中量元素吸收分配的影响.《华北农学报》，2002，17（专辑）：133～137
赵利梅，绍兴华等. 钾肥对春小麦氮、磷、钾吸收分配的影响.《华北农学报》，2002，17（专辑）：147～151
高天云等. 氮磷钾平衡施肥对春小麦铁锰铜锌吸收分配的影响. 《华北农学报》，2002，17（专辑）：138～141
刘美英. 硼肥、锌肥及其交互作用对春小麦产量、养分吸收和品质的影响. 内蒙古农业大学硕士学位论文，2003
高炳德等. 氮素营养水平对春小麦产量形成的影响及高产生理指标的研究. 内蒙古农牧学院学报，1986
赵广才. 不同肥料运筹对春小麦产量和品质的影响. 北京农业科学，1991，1
[美] S.L蒂斯代尔等著. 金继运等译. 土壤肥力与肥料[M]. 北京：中国农业科技出版社，1998，629
[英] G.W库克著. 高产施肥[M]. 科学出版社. 1978，130
Cooke, G.W. Fertilizing for Maximum Yield[M]. 3rd ed. New York: Macmillan, 1982
曹广才，王绍中主编，小麦品质生态，中国科学技术出版社，1994，29
何念祖，孟赐福，植物营养原理，上海科学出版社，1987，411～412
Karathmnasis A D , et al，Relation of soil properties and other environment factors to grain yield and quality of winter wheat grown at international site，Agron.J,1980，72：329～336
高炳德等. 品种和环境条件对春小麦氨基酸含量和组成的影响． 华北农学报， 2002，增刊:
武雪萍等，锰与氮、磷配比对冬小麦籽粒品质的影响，现代土壤科学研究，中国科技出版社，1994，692～696
赵广才，冬小麦籽粒发育中蛋白质何氨基酸含量的变化及喷氮效应的研究，中国农业科学，1989，22（5）：25～34
夏培桢等，氮磷肥对小麦、玉米籽粒氨基酸的影响，土壤肥料，1995，2：9～13
李秋洪，袁泳主编，绿色食品产业与技术，中国农业科学技术出版社，2002，132～133
华珞等，土壤镉锌复合污染的植物效应与有机肥的调控作用，中国农业科学，2002，35（3）：
291～296
金剑等，水肥耦合对春小麦灌浆期光合特性及产量的影响，麦类作物学报，1996，（1）：30～33
严慧峻等，盐渍生态环境下肥料对小麦的光合性能和品质的影响，土壤肥料，1996，（1）：30～33
姜东等，有机肥料配合施用对冬小麦根系和旗叶衰老的影响，土壤学报，1999，36（4）：440～447
范仲学等，有机肥对济早197开花后营养体内同化物积累运转及产量的影响，麦类作物学报，2001，21（4）：72～75
张本元. 有机肥配合施用对小麦、水稻产量的影响，安徽农业通报，2001，7（6）：53～5
沈阿林. 旱农区施用有机肥的保水培肥效果及对小麦产量的影响. 河南农业科学.1994.（6）：23～26
秦德荣等. 有机肥配比对水稻产量品质的影响.耕作与栽培. 2003，（3）：45～46
M.Simk, D.W.Hopkins, J.Kalcik, T.Picek, H.Santruckova, J.Stana, K.Travnik. Biological and chemical properties of arable soils affected by long-term organic and inorganic fertilizer application. Biology and Fertility of Soils. 1999.29(3): 300～308
C N Choudhary and U P Sinha. Dry-matter production, sugar yield and nitrogen-sulphur recovery by sugarcane (Saccharine officinarum) as influenced by concentrated organic manure, nitrogen and sulphur fertilization. Indian Journal of Agricultural Science. 2001.71(1): 31～34
Fredriksson. H. Salomonsson.l. & Salomonosson. A. C. 1997a. Wheatcultivated with organic fertileizers and urea baking performance and dough properties. Acta. Agric.Scand.Seet. B. soil and plant.Sci.47,35～42
pramanick,mahadev,das,m.,archives of agronomy. Effect of doses of fertileizers with and without organic manure on productivity, biological yield and soil fertility build up under rice-groundnut cropping sequence. Soil science,2000,45(1):1～5
李宗智. 提高粮食作物的营养价值. 河北农业大学学报，1987，10（1）：13～22
翟凤林. 作物品质育种. 北京：农业出版社，1991
单保山. 小麦营养品质的遗传研究进展. 农业科技资料，1985，3：1～24
李宗智. 小麦蛋白质含量和品质的遗传. 河北农大学报，1982，5（1）：143～154
Calvin F.Konzak. Genetic control of the Content,aminoacid Composition,and Drocessing properties of Proteins in wheat,Advances in Genetics,1997,19:406～583
Lafiandra,D.E.Porceddu,and G.Coaprico,Amino acid composition and species relationship in genus Triticum,Wheat Inf.Serr.1979,50:51～55
南京农业大学主编. 土壤农化分析. 第二版. 农业出版社：1988，213～219
中国土壤学会农业化学专业委员会编. 土壤农业化学常规分析方法. 科学出版社：1983，283～284
劳家柽 主编. 土壤农化分析手册. 农业出版社：1988，706～709
GB 2905—82 谷类、豆类作物种子粗蛋白质测定法（半微量凯氏法）
南京农业大学主编. 田间试验和统计方法. 第二版. 农业出版社：1985，70～78
GB/T 17892—1999 中华人民共和国国家标准 优质小麦 强筋小麦
GB 1351—1999 中华人民共和国国家标准 小麦
魏益民. 小麦籽粒蛋白质组分. 种子，1988，（2）
李宗智，孙馥亭.不同小麦品种品质特性及其相关性研究.中国农业科学，1990，23（6）：35～41
曹劲松，王晓琴编著. 食品营养强化剂. 北京：中国轻工业出版社，2002，47～49
王渭玲，赵文明等. 不同小麦品种籽粒氨基酸组成及其营养品质评价. 西北农业学报，1995，4（3）：17～21
张士功，禾军等. 我国优质专用小麦的发展现状及其对策研究[J]. 资源与生产，2001，（1）：12～14
丁声俊. 中国的小麦结构与迎接“入世”挑战[J]. 粮油食品科技，2001，9（1）：42～43
张元培. 展望新世纪的优质小麦品种研究与开发. 粮食与饲料工业，1998，（6～10）：1～
李斐. 不同品种春小麦养分吸收动态模型及分布规律的研究. 内蒙古农业大学硕士学位论 文，2002
韩燕来，介晓磊等. 超高产冬小麦氮磷钾对小麦吸收、分配和运转规律的研究. 《作物学报》，1998，24（6）：908～915
吴国梁，崔秀珍. 高产小麦氮磷钾营养机理和需肥规律研究. 《中国农学通报》，2000，16（2）：8～10
姜丽娜，李春喜等. 超高产小麦氮素吸收、积累及分配规律的研究. 《麦类作物学报》，2000，20（2）：53～59
田奇卓，贺明荣. 高产冬小麦钙、镁元素吸收积累与分配规律的研究[J]. 河南农业大学学报，1998，32（2）：138～143
吴静，刘宝存等. 冬小麦对硫的吸收及在体内的分布运转规律[J]. 华北农学报，2000，15（3）：103～108
Singh M V, Saha J K.A review of the sulphur research activities of the ICEAR-AICRP micro- and secondary nutrients project [J] . Sulphur in Agriculture, 1995,19:35～46
王振林等. 冬小麦微量元素吸收特点的研究[J]. 山东农业大学学报，1989，20（3）：27～32
薛爱芙等. 石灰性土壤上冬小麦对锌和锰的吸收特点及锌和锰的肥效[J]. 南京农业大 学学报, 1993: 43～48
杨建堂，王素芳等. 高产冬小麦锰素吸收、分配特点的研究[J]. 土壤通报, 1998, 29(1):39～41
杨建堂等. 高产冬小麦铜素吸收分配特点的研究[J]. 土壤通报, 1999, 30(3): 118～120
李斐, 高炳德等. 不同品种春小麦氮磷钾吸收动态模型及分布规律的研究[J]. 华北农学报, 2002,17 (专辑): 127~131
高炳德, 李斐等. 不同品种春小麦硫、钙、镁吸收动态模型及分布转运的研究[J]. 华北农学报, 2003,18 (4): 182~85
李斐, 高炳德等. 不同品种春小麦铁、锰、铜、锌吸收动态模型的研究[J]. 华北农学报, 2002,17 (专辑): 142~146
何文寿，陈素生等. 春小麦NPK营养效率的基因型差异研究Ⅰ. 几相差异评价指标的总变异及
其相关分析[J]. 宁夏农学院学报，1998，19（3）：7～12
何文寿，康建宏等. 春小麦NPK营养效率的基因型差异研究Ⅱ. NPK养分效率的基因型比较与筛选[J]. 宁夏农学院学报，1998，19（4）：1～6
何文寿，张晓刚等. 春小麦NPK营养效率的基因型差异研究Ⅲ. 差异筛选结果的验证及差异机理探讨[J]. 宁夏农学院学报，1999，20（2）：12～17
苗燕芳，李友军等. 氮磷钾对小麦养分吸收的影响及增产效应.《西北农业大学学报》，1999，27（2）：43～47
赵利梅，绍兴华等. 氮磷钾平衡施肥对春小麦大、中量元素吸收分配的影响.《华北农学报》，2002，17（专辑）：133～137
赵利梅，绍兴华等. 钾肥对春小麦氮、磷、钾吸收分配的影响.《华北农学报》，2002，17（专辑）：147～151
高天云等. 氮磷钾平衡施肥对春小麦铁锰铜锌吸收分配的影响. 《华北农学报》，2002，17（专辑）：138～141
刘美英. 硼肥、锌肥及其交互作用对春小麦产量、养分吸收和品质的影响. 内蒙古农业大学硕士学位论文，2003
高炳德等. 氮素营养水平对春小麦产量形成的影响及高产生理指标的研究. 内蒙古农牧学院学报，1986
赵广才. 不同肥料运筹对春小麦产量和品质的影响. 北京农业科学，1991，1
[美] S.L蒂斯代尔等著. 金继运等译. 土壤肥力与肥料[M]. 北京：中国农业科技出版社，1998，629
[英] G.W库克著. 高产施肥[M]. 科学出版社. 1978，130
Cooke, G.W. Fertilizing for Maximum Yield[M]. 3rd ed. New York: Macmillan, 1982
曹广才，王绍中主编，小麦品质生态，中国科学技术出版社，1994，29
何念祖，孟赐福，植物营养原理，上海科学出版社，1987，411～412
Karathmnasis A D , et al，Relation of soil properties and other environment factors to grain yield and quality of winter wheat grown at international site，Agron.J,1980，72：329～336
高炳德等. 品种和环境条件对春小麦氨基酸含量和组成的影响． 华北农学报， 2002，增刊:
武雪萍等，锰与氮、磷配比对冬小麦籽粒品质的影响，现代土壤科学研究，中国科技出版社，1994，692～696
赵广才，冬小麦籽粒发育中蛋白质何氨基酸含量的变化及喷氮效应的研究，中国农业科学，1989，22（5）：25～34
夏培桢等，氮磷肥对小麦、玉米籽粒氨基酸的影响，土壤肥料，1995，2：9～13
李秋洪，袁泳主编，绿色食品产业与技术，中国农业科学技术出版社，2002，132～133
华珞等，土壤镉锌复合污染的植物效应与有机肥的调控作用，中国农业科学，2002，35（3）：
291～296
金剑等，水肥耦合对春小麦灌浆期光合特性及产量的影响，麦类作物学报，1996，（1）：30～33
严慧峻等，盐渍生态环境下肥料对小麦的光合性能和品质的影响，土壤肥料，1996，（1）：30～33
姜东等，有机肥料配合施用对冬小麦根系和旗叶衰老的影响，土壤学报，1999，36（4）：440～447
范仲学等，有机肥对济早197开花后营养体内同化物积累运转及产量的影响，麦类作物学报，2001，21（4）：72～75
张本元. 有机肥配合施用对小麦、水稻产量的影响，安徽农业通报，2001，7（6）：53～5
沈阿林. 旱农区施用有机肥的保水培肥效果及对小麦产量的影响. 河南农业科学.1994.（6）：23～26
秦德荣等. 有机肥配比对水稻产量品质的影响.耕作与栽培. 2003，（3）：45～46
M.Simk, D.W.Hopkins, J.Kalcik, T.Picek, H.Santruckova, J.Stana, K.Travnik. Biological and chemical properties of arable soils affected by long-term organic and inorganic fertilizer application. Biology and Fertility of Soils. 1999.29(3): 300～308
C N Choudhary and U P Sinha. Dry-matter production, sugar yield and nitrogen-sulphur recovery by sugarcane (Saccharine officinarum) as influenced by concentrated organic manure, nitrogen and sulphur fertilization. Indian Journal of Agricultural Science. 2001.71(1): 31～34
Fredriksson. H. Salomonsson.l. & Salomonosson. A. C. 1997a. Wheatcultivated with organic fertileizers and urea baking performance and dough properties. Acta. Agric.Scand.Seet. B. soil and plant.Sci.47,35～42
pramanick,mahadev,das,m.,archives of agronomy. Effect of doses of fertileizers with and without organic manure on productivity, biological yield and soil fertility build up under rice-groundnut cropping sequence. Soil science,2000,45(1):1～5
李宗智. 提高粮食作物的营养价值. 河北农业大学学报，1987，10（1）：13～22
翟凤林. 作物品质育种. 北京：农业出版社，1991
单保山. 小麦营养品质的遗传研究进展. 农业科技资料，1985，3：1～24
李宗智. 小麦蛋白质含量和品质的遗传. 河北农大学报，1982，5（1）：143～154
Calvin F.Konzak. Genetic control of the Content,aminoacid Composition,and Drocessing properties of Proteins in wheat,Advances in Genetics,1997,19:406～583
Lafiandra,D.E.Porceddu,and G.Coaprico,Amino acid composition and species relationship in genus Triticum,Wheat Inf.Serr.1979,50:51～55
南京农业大学主编. 土壤农化分析. 第二版. 农业出版社：1988，213～219
中国土壤学会农业化学专业委员会编. 土壤农业化学常规分析方法. 科学出版社：1983，283～284
劳家柽 主编. 土壤农化分析手册. 农业出版社：1988，706～709
GB 2905—82 谷类、豆类作物种子粗蛋白质测定法（半微量凯氏法）
南京农业大学主编. 田间试验和统计方法. 第二版. 农业出版社：1985，70～78
GB/T 17892—1999 中华人民共和国国家标准 优质小麦 强筋小麦
GB 1351—1999 中华人民共和国国家标准 小麦
魏益民. 小麦籽粒蛋白质组分. 种子，1988，（2）
李宗智，孙馥亭.不同小麦品种品质特性及其相关性研究.中国农业科学，1990，23（6）：35～41
曹劲松，王晓琴编著. 食品营养强化剂. 北京：中国轻工业出版社，2002，47～49
王渭玲，赵文明等. 不同小麦品种籽粒氨基酸组成及其营养品质评价. 西北农业学报，1995，4（3）：17～21