摘要
构建大食物安全观,其重点是调整当前农业生产结构,玉米等作物去库存,大豆等作物补短板,在粮改饲过程中着力发展现代畜牧业,在特色果蔬产业发展中着力推进马铃薯主粮化,在米袋子、肉盘子、菜篮子结构优化中切实改变居民的膳食结构,缓解农区的生态压力。在调结构、转观念过程中,需防范农产品"去产能"、种养殖业产业同构、耕地资源流失、农民利益受损四重风险。
引文
1.习近平著:《摆脱贫困》,福建人民出版社1992年版。
2 .毛文星、苏效良:《“藏粮于草”与“大食物安全观”》,《中国草食动物》2011年第1期。
3 .卢肖平:《马铃薯主粮化战略的意义、瓶颈与政策建议》,《华中农业大学学报(社会科学版)》2015年第3期。
4 .《世界粮食首脑会议行动计划》,载《世界农业》1997年第2期。
5 .叶兴庆:《新一轮农业结构调整的基本思路》,《作物杂志》2000年第1期。
6 .纪志耿、黄婧:《如何让农民成为一种体面的职业———基本条件、形成原因及政策建议》,《现代经济探讨》2014年第8 期。
7 .农业部:《农业部关于“镰刀弯”地区玉米结构调整的指导意见》,农业部网站,http://www.moa.gov.cn/govpublic/ZZYGLS/201511/t20151102_4885037.htm,2015年11月2日。
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