黄龙病对柑桔果实品质及矿质元素的影响

详细信息    查看全文 | 推荐本文 |

英文篇名：Effect of Citrus Huanglongbing on Fruit Quality and Mineral Elements of Citrus 作者：韦欣 ; 罗丽娟 ; 严翔 ; 陈传武 ; 张生才 ; 刘永忠 英文作者：WEI Xin;LUO Lijuan;YAN Xiang;CHEN Chuanwu;ZHANG Shengcai;LIU Yongzhong; 关键词：柑桔 ; 黄龙病 ; 果实品质 ; 矿质元素 中文刊名：FRUI 英文刊名：South China Fruits 机构：华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室;江西省脐橙研究所;广西特色作物研究院;福建省永春绿源柑桔苗木繁育场; 出版日期：2019-05-20 出版单位：中国南方果树 年：2019 期：v.48 基金：国家重点研发计划项目(2018YFD0201500);; 现代农业产业技术体系建设专项(CARS-26)资助 语种：中文; 页：FRUI201903003 页数：4 CN：03 ISSN：50-1112/S 分类号：16-19

摘要

在江西赣州、福建永春和广西桂林分别采集纽荷尔脐橙、椪柑(芦柑)和沙糖桔果实样品,比较黄龙病果实与正常果实在果实大小、形状、可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、维生素C(Vc)和矿质元素含量等方面的差异。结果发现,纽荷尔脐橙和芦柑感病果实的纵径、横径和单果质量均显著低于正常果实,沙糖桔感病果实和正常果实之间这几个指标的差异无显著性;纽荷尔脐橙果实的果形指数显著变小,芦柑和沙糖桔的果形指数则显著变大;各品种感病果实的TSS含量均显著低于正常果实,但是TA和Vc的变化在不同品种之间的表现不一致。纽荷尔脐橙感病果N、P、K、Ca、Mg、S、Al、Mn、Zn、B元素含量显著高于正常果,Na、Cu、Fe元素含量变化不明显;沙糖桔感病果Ca、Al、Mn、Zn、Fe元素含量显著高于正常果,Na元素含量显著低于正常果,其他元素含量变化不明显;芦柑感病果仅Na和Al元素含量显著低于正常果,其他元素变化不明显。
        

引文

[1] DA GRACA J V,DOUHAN G W,HALBERT S E,et al.Huanglongbing:an overview of a complex pathosystem ravaging the world's citrus [J].J Integr Plant Biol,2015,58:373-387
    [2] 王圣通,鲍敏丽,吴丰年,等.黄龙病对焦柑果实品质影响的研究[J].中国南方果树,2015,44(4):17-18
    [3] 梁美丹,许美容,关磊,等.斑驳型黄龙病对沙糖桔产量和品质的影响[J].中国南方果树,2013,42(3):44-46
    [4] BALDWIN E,PLOTTO A,MANTHEY J,et al.Effect of liberibacter infection (huanglongbing disease) of citrus on orange fruit physiology and fruit/fruit juice quality:chemical and physical analyses [J].J Agri Food Chem,2010,58(2):1247-1262
    [5] 刘永忠,张生才.黄龙病疫区永春芦柑种植管理新技术[M].北京:中国农业科学技术出版社,2017:9-10
    [6] 程春振,曾继吾,钟云,等.柑桔黄龙病研究进展[J].园艺学报,2013,40(9):1656-1668
    [7] 宋少华,刘勤,李曼,等.甜柿果实矿质元素与品质指标的相关性及通径分析[J].园艺学报,2016,33(2):202-209
    [8] 张冬丽.叶面喷施镁和锌对柑桔黄龙病发生的影响[D].广州:华南农业大学,2009
    [9] 王学奎,黄见良.植物生理生化试验原理与技术[M].北京:高等教育出版社,2015:268-269
    [10] 曹继容.柑桔叶片离子组及其对黄龙病病菌侵染的响应[D].重庆:西南大学,2014
    [11] 管冠,李倩磊,刘淑雅,等.柑桔黄龙病对纽荷尔脐橙叶片营养元素及土壤微生物群落的影响[J].中国南方果树,2018,47(4):13-18