黄羽肉鸡氨基酸需要量的研究进展
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摘要
文章综述了黄羽肉鸡氨基酸需要量的评定方法及其主要必需氨基酸需要量的研究进展,总结黄羽肉鸡对赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸以及苏氨酸的需要量。由于黄羽肉鸡种类较多,品种之间生长阶段划分不同,根据已有研究将黄羽肉鸡的生长划分为三个阶段:赖氨酸需要量第一阶段(1～28日龄)0.90%～1.13%,第二阶段(29～56日龄)0.77%～1.10%,第三阶段(57日龄至上市)0.75%～0.86%;蛋氨酸三个阶段需要量分别为0.42%～0.45%、0.29%～0.42%、0.24%～0.35%;色氨酸三个阶段需要量分别为0.17%～0.21%、0.18%～0.22%、0.17%～0.19%;苏氨酸三个阶段需要量分别为0.71%～0.87%、0.67%～0.78%、0.64%～0.77%。
In this paper, the evaluation methods of amino acid requirements of yellow-feather broilers, the research progress of main essential amino acid requirements and the requirement of lysine, methionine, tryptophan and threonine for yellow-feather broilers were summarized.Because there are many kinds of yellow-feather broilers and different growth stages of different breeds, according to the existing research, the growth of yellow-feather broilers was divided into three stages in this paper. The lysine requirement was 0.90% to 1.13% at the first stage(1 to 28 days of age), 0.77%to 1.10% at the second stage(29 to 56 days of age) and 0.75% to 0.86% in the third stage(57 days of age to market).The methionine requirements for the three stages were as follows: 0.42% to 0.45%, 0.29% to 0.42% and 0.24% to0.35%. The tryptophan requirements for the three stages were as follows: 0.17% to 0.21%, 0.18% to 0.22% and 0.17%to 0.19%. The threonine requirements for the three stages were as follows: 0.71% to 0.87%, 0.67% to 0.78% and0.64% to 0.77%.
In this paper, the evaluation methods of amino acid requirements of yellow-feather broilers, the research progress of main essential amino acid requirements and the requirement of lysine, methionine, tryptophan and threonine for yellow-feather broilers were summarized.Because there are many kinds of yellow-feather broilers and different growth stages of different breeds, according to the existing research, the growth of yellow-feather broilers was divided into three stages in this paper. The lysine requirement was 0.90% to 1.13% at the first stage(1 to 28 days of age), 0.77%to 1.10% at the second stage(29 to 56 days of age) and 0.75% to 0.86% in the third stage(57 days of age to market).The methionine requirements for the three stages were as follows: 0.42% to 0.45%, 0.29% to 0.42% and 0.24% to0.35%. The tryptophan requirements for the three stages were as follows: 0.17% to 0.21%, 0.18% to 0.22% and 0.17%to 0.19%. The threonine requirements for the three stages were as follows: 0.71% to 0.87%, 0.67% to 0.78% and0.64% to 0.77%.
引文
[1]周桂莲,林映才,蒋宗勇,等.我国黄羽肉鸡营养需要研究现状[J].畜禽业,2001(7):20-21.
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[7]周桂莲,林映才,蒋宗勇,等. 1~21日龄黄羽肉鸡饲料赖氨酸需要量的研究[C]//中国畜牧兽医学会动物营养学分会.动物营养与饲料研究——第五届全国饲料营养学术研讨会论文集,2006:1.
[8]周桂莲,蒋宗勇,林映才,等. 22~42日龄黄羽肉鸡饲粮赖氨酸需要量的研究[C]//中国畜牧兽医学会动物营养学分会.动物营养与饲料研究——第五届全国饲料营养学术研讨会论文集,2006:1.
[9]周桂莲,蒋守群,蒋宗勇,等. 43~63日龄黄羽肉鸡饲粮赖氨酸需要量的研究[C]//中国畜牧兽医学会动物营养学分会.动物营养与饲料研究——第五届全国饲料营养学术研讨会论文集,2006:1.
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[25]席鹏彬,蒋宗勇,林映才,等.饲粮色氨酸水平对22~42日龄黄羽肉鸡生长性能、胴体品质和体成分沉积的影响[C]//中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集,2008.
[26]席鹏彬,林映才,蒋宗勇,等.饲粮色氨酸对43~63日龄黄羽肉鸡生长、胴体品质、体成分沉积及下丘脑5-羟色胺的影响[J].动物营养学报,2009,21(2):137-145.
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[31]席鹏彬,林映才,蒋宗勇,等.饲粮苏氨酸水平对22~42日龄黄羽肉鸡生长性能、胴体品质和免疫功能的影响[C]//中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集,2008.
[32]席鹏彬,林映才,蒋宗勇,等.饲粮苏氨酸水平对43~63日龄黄羽肉鸡生长性能、胴体品质和免疫功能的影响[C]//中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集,2008.
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