危害分析与关键控制点和6S结合模式在疾病预防控制系统实验室质量管理中的应用
摘要
<正>危害分析与关键控制点(HACCP)体系是世界上较为关注的一种食品卫生监督管理方式~([1]),但在疾病预防控制系统运用范例不多~([2])。考虑到HACCP体系的核心部分是关键点的控制,注重过程的预防,这与现有质量管理体系原理相通,使得其运用于质量管理体系成为一种可能。然而,质量管理体系涵盖要素颇多,且具有较多不确定因素,所以照搬HACCP体系应用到实验室质量管理并非妥当。6S管理模式作为现
引文
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