Consenso para las prácticas de alimentación complementaria en lactantes sanos

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• 作者：Enrique Romero-Velarde^a ; ^{enrique.romerovelarde@gmail.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Salvador Villalpando-Carrió ; n^b ; Ana Berta Pé ; rez-Lizaur^c ; Ma. de la Luz Iracheta-Gerez^d ; Carlos Gilberto Alonso-Rivera^e ; Gloria Elena Ló ; pez-Navarrete^f ; Andrea Garcí ; a-Contreras^a ; Erika Ochoa-Ortiz^g ; Flora Zarate-Mondragó ; n^h ; Gerardo Tiburcio Ló ; pez-Pé ; rezⁱ ; Clí ; o Chá ; vez-Palencia^j ; Manuel Guajardo-Já ; quezⁱ ; Salvador Vá ; zquez-Ortiz^k ; Beatriz Adriana Pinzó ; n-Navarro^h ; Karely Noemy Torres-Duarte^l ; José ; Domingo Vidal-Guzmá ; n^m ; Pedro Luis Michel-Gó ; mez^k ; Iris Nallely Ló ; pez-Contreras^b ; Liliana Verenice Arroyo-Cruzⁿ ; Pamela Almada-Velasco^b ; Patricia Saltigeral-Simental^h ; Alejandro Rí ; os-Aguirre^k ; Lorena Domí ; nguez-Pineda^o ; Perla Rodrí ; guez-Gonzá ; lez^p ; Ú ; rsula Crabtree-Ramí ; rez^q ; Vanessa Herná ; ndez-Rosiles^b ; José ; Luis Pinacho-Velá ; zquez^r
• 关键词：Alimentació ; n complementaria ; Lactantes sanos ; Recomendaciones
• 刊名：Boletín Médico del Hospital Infantil de México
• 出版年：2016
• 出版时间：September-October 2016
• 年：2016
• 卷：73
• 期：5
• 页码：338-356
• 全文大小：1388 K

文摘

La nutrición adecuada durante los primeros dos años de vida es fundamental para el desarrollo pleno del potencial de cada ser humano; actualmente se reconoce que este periodo es una ventana crítica para la promoción de un crecimiento y desarrollo óptimos y un buen estado de salud. Por tanto, cumplir con una alimentación adecuada en esta etapa de la vida tiene impacto sobre la salud, estado de nutrición, crecimiento y desarrollo de los niños; no sólo en el corto plazo, sino en el mediano y largo plazo. El presente trabajo ofrece recomendaciones de alimentación complementaria (AC) que se presentan en forma de preguntas o enunciados que consideran temas importantes para quienes atienden niños durante esta etapa de la vida; por ejemplo: inicio de la alimentación complementaria a los 4 o 6 meses de edad; exposición a alimentos potencialmente alergénicos; introducción de bebidas azucaradas; uso de edulcorantes artificiales y productos light; secuencia de introducción de alimentos; modificaciones de consistencia de alimentos de acuerdo a la maduración neurológica; número de días para probar aceptación y tolerancia a los alimentos nuevos; cantidades por cada tiempo de comida; prácticas inadecuadas de alimentación complementaria; mitos y realidades de la alimentación complementaria; hitos del desarrollo; práctica del “Baby Led Weaning” y práctica de vegetarianismo.