鼠尾藻中褐藻多酚化合物的抑菌活性研究

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• 出版年：2006
• 作者：林超；于曙光；郭道森；魏玉西；艾桂花
• 单位1：青岛大学生物系
• 出生年：1979
• 学历：硕士研究生
• 语种：中文
• 作者关键词：鼠尾藻(Sargassum thunbergii Kuntze)；褐藻多酚；平板生长抑制法；抑菌活性
• 起始页：94
• 总页数：4
• 经费资助：山东省中青年科学家科研奖励基金
• 刊名：海洋科学
• 是否内版：否
• 刊频：月刊
• 创刊时间：1977
• 主办单位：中国科学院海洋研究所
• 主编：侯一筠
• 电子信箱：MSJ@ms.qdio.ac.cn
• 网址：Http：//msj.qdio.ac.cn
• 卷：30
• 期：3
• 期刊索取号：P226.06 449-22

摘要

采用平板生长抑制法对鼠尾藻(Sargassum thunbergii Kuntze)中多酚化合物的抑菌活性进行研究。结果表明，在一定浓度范围内试样对除大肠杆菌外的受试茵均有较明显的抑菌活性，抑菌活性的大小与多酚浓度和分子质量密切相关。其中，透析内液对溶藻胶弧菌（Vibrio alginolyticus）和鳗弧菌(V.anguillarum)、透析外液对鳗孤菌和副溶血弧菌(Vparahaemolyticus)的抑制效果尤其明显。